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요리초보도 쉽게 만들 수 있는 초간단 겉바속촉 연어스테이크 레시피

안녕하세요, 여러분! 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는, 그런데도 진~짜 맛있는 연어 스테이크 레시피를 준비했어요. 특히 에어프라이어 하나만 있으면 요리는 끝입니다! 그런데, 생선요리라 비린내 걱정하시는 분들 계시죠? 검색해보면 어떤 분은 청주를 넣어라, 혹은 소금물에 담궈라라고 하고~ 비린내 없애는 방법에 관한 정말 많은 정보가 흘러 넘치는데요. 오늘 영상에서는 간단하지만, 비린내도 잡고 풍미도 올려주면서 겉바속촉의 연어스테이크 굽는 방법을 알려드리겠습니다. 🤗 📌 재료 기본재료 • 생연어 스테이크 1조각 • 마요네즈 2큰술 • 레몬즙 1큰술 • 다진 마늘 1작은술 • 소금, 후추 약간 • (곁들이는 소스용) • 플레인 요거트 2큰술 • 마요네즈 1큰술 • 레몬즙 1큰술 • 소금, 후추 약간 • (선택) 다진 마늘 0.5작은술, 파슬리 약간 👩‍🍳 레시피 1. 연어 표면의 물기를 키친타월로 제거. 2. 마요네즈, 레몬즙, 다진 마늘을 섞어 연어에 골고루 발라주기.(마리네이드) 3. 에어프라이어 180도에서 약 10분정도 구워주기. (껍질이 바삭하길 원하면 마지막 2-3분은 껍질이 위로 향하게) 4. 소스만들기 : 플레인 요거트, 마요네즈, 레몬즙, 소금, 후추 (다진마늘, 파슬리)를 섞기 5. 구운 연어에 소스를 곁들여 맛있게 즐기면 완성! 📬 집밥정금이 이메일 : [email protected] 광고 및 협찬 문의는 메일로 부탁드립니다. #연어스테이크 #에어프라이어요리 #간단한요리 #혼밥레시피 #쿠진아트에어프라이어