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これ好きすぎてケチャップライスに戻れなくなりました【和風オムライス】

東京都祐天寺のtorseというお店のオムライスを再現してみました。 最近これが好き過ぎて、我が家のスタンダードオムライスがこれになってしまった・・ ケチャップライスにしたい時は↓↓    • 悪そうな男が作るナポリタンライス （と、さらにかわいさが増した犬）   【材料】(1〜2人前) ツナ缶 1缶 米　200g 卵 3個 チーズ 20g（お好みでなしでも可） ケチャップ　適量 パセリ　適量 バター10g（あっさり行きたい場合は無しでOK) マヨネーズ 大さじ1 醤油　小さじ1 塩コショウ　適量 鰹節　3gほど 【レシピ】 1.卵をとく。白身を切るように、しっかり混ぜる（泡立てない） 2.フライパンにバターを溶かし、ツナ缶、温かいごはんを入れて、米がほぐれるまで混ぜ合わせる。 3.マヨネーズ、しょうゆ、塩コショウ、チーズを入れて混ぜ合わせる。 4.テフロンフライパンに油を大さじ1.5ほど入れて、弱中火で温めて卵を流し込む。 5.よくかき混ぜて少し固まってきたら、濡れ布巾を当てて加熱を止め、米を中央に乗せる。 6.卵を込めに貼り付けて、皿を傾けて一気にひっくり返す。 7.仕上げにパセリ、ケチャップをかけて完成。 【動画内で使っていた道具】 Keyuca スピナー https://amzn.to/3pwXRye ラフリンクルズ　鉄フライパン https://amzn.to/3ArCAsWn スターシェフ　マイヤー https://amzn.to/35jakPv その他使用している調理器具は楽天ROOMにまとめています。 https://room.rakuten.co.jp/room_38029... サブチャンネル    / @takeshima_office   Twitter   / kiwamimeshi   instagram   / kiwamimeshi   もんじゃ（犬）のチャンネルはこちら    / monja_diary   【動画内で使っていた道具】 使用している調理器具はROOMにまとめています。 https://room.rakuten.co.jp/room_38029... お仕事のご依頼はこちらにお願いします https://carry0n.co.jp/contact/corpora... ファンレター・プレゼントの送り先はこちら ----------------- 〒150-0011 東京都渋谷区東1-26-20 東京建物東渋谷ビル8階 株式会社Carry On 武島たけし宛 ※冷蔵・冷凍が必要な生モノの受付はできません ------------------------------------------------------------------------------------------- #武島たけし #極み飯