Из-за периодической блокировки нашего сайта РКН сервисами, просим воспользоваться резервным адресом:
Загрузить через dTub.ru Загрузить через ClipSaver.ruУ нас вы можете посмотреть бесплатно Why Sushi Chefs Pay Up to $20K for These Knives | WSJ Coveted или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Роботам не доступно скачивание файлов. Если вы считаете что это ошибочное сообщение - попробуйте зайти на сайт через браузер google chrome или mozilla firefox. Если сообщение не исчезает - напишите о проблеме в обратную связь. Спасибо.
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru
Japanese sushi knives have been meticulously crafted for over 600 years. Traditional knives are made of high carbon steel to be able to slice or cut sashimi without breaking the fibers. But one knifemaker, Yusuke Sawada, questions if the tradition has reached its peak. WSJ explains how Nenohi Cutlery used materials no one thought would work and found cult status as knife artisans among top sushi chefs. Chapters: 0:00 Japanese sushi knives 1:48 Materials 3:03 Forging and heat treatment 4:34 Shaping 7:14 Personal preference 8:39 Ace craftsmen dwindling WSJ's Coveted highlights the precision and process behind expertly-crafted cult favorites — from the pencils beloved by Disney animators to the sushi knives breaking thousands of years of Japanese tradition. These stories show how the smallest everyday items can be transformed into the ultimate luxury splurge. #Knife #Sushi #WSJ