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【ラタトゥイユを美味しくするコツ】プロは最後に〇〇する

ラタトゥイユを作っても味がなんかぼやける…そんな時のコツを教えます。このラタトゥイユの作り方は、コンソメなどを使わないプロのレシピです。最後にあることをすると今までぼやけていたラタトゥイユの味が劇的に美味しくなる作り方です。プロの技を是非ご家庭でお試しください。今までラタトゥイユを作ってもなんとなく味が決まらないなあと感じている方にぜひお試しいただきたいレシピです。 チャプター 0:00OP 0:25材料の紹介 0:44ズッキーニ、茄子の下処理 1:15玉ねぎを炒める 1:59ズッキーニを入れる 4:53美味しくするコツ レシピ（8人分） ＊材料 ズッキーニ　　3本 なす　　2本 トマト缶　　1缶 ピーマン　　3個 パプリカ　　1個 玉ねぎ　　1個 にんにく　　２片 水　　70cc 塩 オリーブオイルの量 玉ねぎ炒め用　　大さじ３ ピーマン用　　大さじ１ 煮込み前に入れる用　　大さじ２ 塩の量 ズッキーニ用　小さじ1/3弱 なす用　小さじ1/3強 玉ねぎ用　３つまみ ピーマン用　２つまみ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ SNSでは動画の舞台ウラや動画にしていない料理なんかを発信してます。 フォローお待ちしてます☆   / toshi76719501     / toshitoshi018   ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ☆このチャンネルでは、料理のちょっとしたコツや初心者の方がもつ疑問などへの答えなどを紹介しています。 あなたのお料理のワンランクアップ！のお手伝いをしたいので、ぜひチャンネル登録をお願いいたします！ 　↓↓↓    / @kokkusanshokudo   ※チャンネル登録すると、ベル🔔マークが出現します。そのマークもクリックすると、更新通知が届きます。最新動画をぜひお見逃しなく！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ☆おすすめ動画    • おすすめ動画 [Recommended Videos]   ☆お料理の基礎編    • お料理の基礎編 [Cooking Basics]   ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ LINE公式アカウントにご登録で、あのサイゼ○アの「マッシュルーム」のスープをほぼ完コピしたレシピ動画（限定公開）を無料プレゼントしちゃいます♪ 　↓↓↓ https://frog-style-brown1.com/tbds ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ サブチャンネルでは、「紅茶に合う食べ物」をテーマにしています。 こちらもおすすめ。 「Toshi’s Tea Room」    / @toshistearoom3349   BGM:MusMus お仕事のご相談は下記までお願いします。（お手数ですがスパム防止のため、●を＠に変えて送信ください） info●frog-style-brown1.com #ズッキーニ#ラタトゥイユ#レシピ#作り方