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캡시컴2부 캡시컴을 이용한 핫염지제만들기 2 года назад


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캡시컴2부 캡시컴을 이용한 핫염지제만들기

***캡시컴사용시 (꼭꼭꼭) 장갑과 방진마스크 보호안경을 착용하시길 바랍니다*** **레시피에 정답은 없습니다 해보시고 자신에게 맞게 조정하셔도 됩니다* **영상때문에 방진마스크를 착용하지않아서 주변이 많이 매워 설명이 매끄럽지못했네요 양해부탁드립니다 *인산염설명입니다 영상에는1키로라고했는데100그람에0.1~0.4프로입니다 1키로면 1~4그람사이 입니다 인산염도 염분을 포함하고 있어 정제염의3분에1정도 염분을가지고 잇어요 만약 인산염을 0.4프로로한다면 인산염을 40그람으로바꾸시고 정제염을 10그람빼시면 됩니다 **레시피 정제염 90g 미원 20g 인산염 10g 핵산조미료 2g 100or150만 캡시컴 100만사용시4~5g 150만사용시3~4g 파프리카캡시컴 1g 마늘분 5g 양파분 5g 생강분 3g 후추분 5g 뉴슈가or설탕 뉴슈가사용시0.6g 설탕사용시30g 전지분유or탈지분유 5g 설탕미포함 약150g 설탕포함 약180g

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