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오늘 같이 추운 날씨에는 버섯 김치전골이 딱이야! 4 года назад


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오늘 같이 추운 날씨에는 버섯 김치전골이 딱이야!

잘 지내셨어요? 빅마마 이혜정입니다😃 . 요즘같이 추운 날은 따뜻한 국물이 생각나잖아요. 지금 제철인 버섯이랑 김치, 그리고 저번에 만든 만능 매운장 가지고 한번 전골을 만들어보려고요 ~ . 어려워보이지만 이것도 정말 아주아주 간단해요 ~ 각자의 취향에 맞게 한번 해보자구요 ~ . 얼마나 맛있게요 ~ #빅마마이혜정 #추운날엔 #버섯김치전골 ------------------------------------------------------------------------------------- 🥢버섯김치전골 레시피 [재료] 황금팽이버섯, 느타리버섯, 만가닥버섯, 표고버섯, 김치, 대파, 두부, 달걀, 다진마늘, 천연조미료, 만능매운장 [만드는방법] 1. 황금 팽이버섯의 밑동을 잘라주세요 2. 느타리 버섯의 밑동을 제거하고 냄비에 넣어주세요 3. 만가닥버섯도 손질해서 냄비에 겹겹이 넣어주세요 4. 표고버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 5. 두부(1모)를 4등분 해서 넣어주세요 6. 대파(1대)를 어슷 썰어주세요 7. 김치를 큼지막하게 썰어서 넣어주세요 8. 다진 마늘(1큰술)을 넣어주세요 9. 천연조미료(2작은술)를 넣어주세요 10. 생수를 냄비의 한쪽 방향으로 넣어주세요 11. 만능매운장(4큰술)을 넣어서 끓여주세요 12. 전골이 끓으면 달걀(1알)을 깨서 넣어주세요

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