Скачать с ютуб 맛집 사장님이 알려준 겉바속촉☆ 녹두빈대떡 만들기 緑豆チヂミ Mung Bean Pancake ビンデトック/クァンジャン市場 [키요쿡 kiyocook] в хорошем качестве

맛집 사장님이 알려준 겉바속촉☆ 녹두빈대떡 만들기 緑豆チヂミ Mung Bean Pancake ビンデトック/クァンジャン市場 [키요쿡 kiyocook]

안녕하세요~ 키요쿡입니다. ☆★구독 & 공유 & 좋아요는 큰 힘이 됩니다~!! ☆★ ↓↓자세한 설명은 아래↓↓ 오늘은 광장시장의 맛집 ‘순희네’ 녹두빈대떡입니다. ‘순희네 빈대떡’ 사장님 인터뷰 영상 중에 재료와 만드는 과정을 상세히 알려주셔서 그걸 토대로 만들어 봤어요. ^^ 고기나 고사리가 안 들어가는데도 깜짝 놀랄 정도로 정말 맛있었어요!! 녹두전은 기름을 넉넉히 둘러 구워야 고소하고 맛있어요. 팬의 온도가 너무 낮으면 녹두전이 기름을 흡수해버리기 때문에, 약하게 지글지글 구워지는 온도를 유지해주세요~! 녹두빈대떡은 양파 장아찌와 꼭 같이 드세요. ^^ 더 맛있어요~! 양파 장아찌는 ‘순희네 고기완자’ 편에 사용한 것과 동일해요. 만드는 과정은 영상을 참고해주세요. ‘순희네 고기완자’ → 보러가기    • 겉은 바삭 속은 육즙 가득! 광장시장 맛집 '순희네 고기완자' 만들...   ● 재료 - 크게 2장 분량 깐녹두 1컵 (160g) *또는 껍질 벗긴 불린 녹두 2.5컵(320g) 다진 신김치 1컵 (120g) 숙주 200g 송송 썬 대파 1/2대 다진 마늘 1t 소금 1/2t (2~3g) 국간장 1t 참기름 1/2t 녹두 불린 물 70ml (양파장아찌) 물 2T 설탕 2T 진간장 4T 식초 4T 양파 1/2개 청양고추 1개 ingredients 160g Peeled mung beans 120g Kimchi 200g Mung-bean sprouts 1/2 Chopped Green onion 1tsp Chopped Garlic 1/2tsp (2g) Salt 1tsp Soy Sauce 1/2tsp Sesame oil 70ml Mung bean water (Pickled onion) 2Tbsp Water 2Tbsp Sugar 4Tbsp Soy sauce 4Tbsp Vinegar 1/2 Onion 1 Hot green chilli 材料 緑豆 1カップ(160g) キムチ　1カップ (120g) もやし 200g 小口切り長ねぎ 1/2本 にんにく卸し　小さじ１ 塩 小さじ１/2 (2g) 薄口醬油 小さじ１ ごま油 小さじ１/2 緑豆ふやかした水 70ml (玉ねぎピクルス) 水 大匙 2 砂糖 大匙 2 濃口醬油 大匙 4 酢 大匙 4 玉ねぎ 1/2コ 辛い青唐辛子 1本 ☆★시청해주셔서 감사합니다~ ^^☆★ ☆★Thanks for watching.^^ ☆★ ☆블로그☆ https://blog.naver.com/kiyocook ☆네이버TV☆ https://tv.naver.com/kiyocook ☆카카오TV☆ https://tv.kakao.com/channel/3299004/...