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진한 버터 풍미의 담백한 기본 스콘 만들기 🧈 / Scone recipe

안녕하세요 곰꼬끄입니다. 오늘은 진한 버터 풍미의 담백한 기본 스콘을 만들어 보았어요. 달달한 디저트보다 담백한 스콘을 좋아하시는 분들도 많은데 딱 스콘의 정석 느낌으로 누구나 맛있게 드실 수 있답니다. 최대한 시원한 환경에서, 손보다 도구를 사용해 버터가 녹지 않는 점만 주의하면 쉽게 성공하실 수 있을 거예요. 영상에는 나오지 않았지만, 휴지가 끝난 반죽을 가볍게 성형한 뒤 굽기 직전 우유 또는 계란물을 발라주시면 더 노릇하게 구워집니다 :) 그럼 오늘도 시청해 주셔서 감사합니다. 늘 행복하시길 바래요 ! 재료 (6개) 박력분 200g Soft flour 베이킹파우더 6g Baking powder 설탕 35g Sugar 소금 2g Salt 무염버터 100g Unsalted butter 우유 80g Milk ✔ 레시피 사용 시 출처를 남겨주세요. ✔ 상업용 목적으로 레시피 사용을 금지합니다. ✔ 위 영상의 무단 도용 및 편집을 금지합니다. ✔ 레시피 수정과 관련된 질문은 받지 않고 있습니다. ✔ 보기에 불편하거나 무례한 댓글은 통보없이 삭제합니다. Oneul - • 포닥포닥 이불을 덮고 (Weekend Blanket) | 귀여운음악, 브이로... Oneul - • 만나서 반가워 (Nice to meet you) : 말랑콩떡 귀여운 음악, ...

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