Скачать с ютуб Mantu | A Classic Afghan Dumplings | منتو | یک غذای کلاسیک افغانی в хорошем качестве

Mantu | A Classic Afghan Dumplings | منتو | یک غذای کلاسیک افغانی

Mantu | A Classic Afghan Dumpling | منتو | یک غذای کلاسیک افغانی Afghan Classic Cooking | Mantu | Afghan Mantu | Afghan Dumplings | Mantu Recipe | How to make Mantu | Steamed Dumplings | Afghan Food | Afghan Cuisine | Authentic Afghan Mantu recipe | Step-by-step Mantu recipe | Homemade Afghan Dumplings | Traditional Afghan Mantu | Savory dumplings | طرز تهیه منتو | منتو | چگونه منتو درست کنیم | طرز تهیه منتو اصیل افغانی | طرز تهیه منتو افغانی | آشپزی افغانی | غذای افغانی Ingredients: (Tsp-Teaspoon; Tbsp- Tablespoon) For the Filling: .1 Kg Beef, Boneless .100G Lamb Fat, chopped .3 Tbsp Oil .1 Tsp Salt .1 Tsp Cumin, crushed .1 Tbsp Dried Tomato Flakes .1 Cup Coriander Leaves, chopped For the Dough: .500g All-Purpose Flour .1/2 Tsp Salt .250 ml Water .2 Tbsp Oil For the Yogurt Sauce: .1 Cup Yogurt .1 Tsp Dried Mint .2 Cloves Chopped Garlic مواد لازم: برای مواد پر کردن: .یک کیلو گوشت گوساله، بدون استخوان و با دست خرد شده .صد گرام دنبه، خرد شده .چهار عدد پیاز متوسط، خرد شده .سه قاشق نانخوری روغن .یک قاشق چایخوری نمک .یک قاشق چایخوری مرچ سیاه .یک قاشق چایخوری زیره، کوبیده .یک قاشق نانخوری بادنجان رومی خشک، خرد شده .کمی گشنیز نازه، خرد شده برای خمیر منتو: .نیم کیلو آرد ترمیده .نیم قاشق چایخوری نمک .250 ملی آب .دو قاشق نانخوری روغن برای ماست‌سیردار: .یک گیلاس ماست .یک قاشق چایخوری نعنای خشک .دو دندانه سیر، کوبیده Split Chickpeas/ طرزتهیه قورمه دال نخود در لنک :    • Chana Dal Curry | Split Chickpeas Recipe |...   Qabili Uzbeki / قابلی ازبکی در لنک زیر :    • How to Make Restaurant Style Qabili Uzbeki...   #mantu #afghanfood #afghancooking #afghancuisine #dumplings #recipe #cooking #homecooking #afghanclassiccooking #easyrecipe #traditionalfood #منتو #غذای_افغانی #آشپزی_افغانی #دستور_پخت #افغانستان #غذاهای_خوشمزه #آشپزی #خانگی #غذای_خانگی #منتو_گوشت If you enjoyed this Mantu recipe, please give this video a thumbs up 👍 and subscribe to Afghan Classic Cooking for more delicious Afghan recipes!