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초보들의 태국음식 2탄 팟타이

태국 식자재마트를 하는데 태국 친구들과 같이 즐기던 음식을 알리고 싶어서 미흡한 실력이나마 간단하게 조리법을 올립니다. 카메라 앞이라 실수 투성인데,,, 그래도 다들 잘먹어서 다행이다,,,,, 팟타이 만들기(2인분)​ 재료 1. 후티코쌀국수면 ((30분이상 물에불려둠,10인분분량​) 2. 메프라놈 타이칠리 3. 티파로스 700ml 4. 마캄소스(타마린드소스) 5. 코코넛 밀크 6. 라임쥬스 7. 샬롯 (미니양파)  8. 건새우양념, 깐새우, 다진마늘, 채썬양파 ,땅콩가루, 쪽파 , 부추 , 숙주들과 취양에 따라 고수,고추등을 추가해 드시면 됩니다. *소스류는 구입하시면 양이 많아서 여러번 해드실수 있으니 취양에 따라서 다른 요리할때 넣어드셔도 됩니다. -2인용 조리법 1. 식용류를 넣고 다진마늘, 채양파, ​새우를 살짝 볶아준다 살짝 익으면 아래 재료를 넣어서 같이 복아준다 마캄소스 : 2술 티팔로스(Tiparos) 피쉬소스 : 1술 메프라놈 타이칠리(똠양페이스트) : 2술 건새우양념 물에불린후티코쌀국수 숙주 2. 다 익기전에 옆으로 미루고, 프라이팬 남은공간에 계란3알을 넣고 적당히 뒤석어 볶는다 3. 계란위로 재료를 올려 같이 살짝 볶은후 그릇에 담고 땅콩가루, 고수,부추등과 라임쥬스를 엊는다 ​​구매처 https://smartstore.naver.com/thaishin...