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Sandwich de Helado Vegano!

Hola Amigos! Otra receta vegana para el antojo y para compartir con sus amigos y familia. Hoy les presentamos: Sandwich de Helado Vegano! mmmmm!! Las galletas de este sandwich están hechas únicamente de Avena, contienen fibra y muy poca azúcar y grasa. El helado está hecho a base de plátanos y no contiene azúcar añadida. Ingredientes: Galletas (6 piezas) 2/3 tz Avena molida 1/4 tz Cacao/Algarrobo en polvo 1/2 cdita Polvo para hornear 1 cda Linaza molida 1/3 tz Azúcar mascabado 1/4 tz Leche vegetal La mitad de 1/4 tz de Aceite (Canola, Coco, Aguacate o Soya) 1.5 cdita Extracto de Vainilla Trozos de Almendra o Nuez. Helado 2 Platanos Maduros ( Congelados por al menos 6 hrs ) 1/4 tz Leche Vegetal 2 cdas Extracto de Vainilla Instrucciones: Galletas: Pre-calentar horno a 180°C. En una licuadora agregar la linaza y leche Vegetal. Licuar por unos segundo y reservar la mezcla. En un recipiente, mezclar Avena molida, Cacao/Algarrobo, Polvo para hornear. Reservar. En un nuevo recipiente, mezclar al Azúcar y el Aceite hasta que estén bien incorporados, después agregar la mezcla de Linaza-Leche, Extracto de Vainilla y mezclar. Agregar poco a poco los ingredientes secos. Agregar trozos de Almendra/Nuez y mezclar. En una bandeja engrasada o con papel engrasado, verter 6 porciones de la mezcla en forma deseada. Hornear a 180°C por 20-25 min. Retirar del horno y dejar enfriar. Helado: En un Procesador de Alimentos o Licuadora potente, agregar los Plátanos congelados, la Leche vegetal y Extracto de Vainilla. Procesar hasta obtener una consistencia suave de helado. Congelar por 1-2 hrs. Sandwich: Tomar una porción de helado y hacer un sandwich con 2 galletas. Poner el sandwich en el congelador de 1-2 horas para obtener la consistencia ideal. Un postre más saludable y muy rico!!! Escriban sus preguntas y comentarios, nos encanta responderlos. Procesador Oster en el video (México): http://amzn.to/2wB8N1i Oster Food Processor (US): http://amzn.to/2vZnPMv English Version:    • Ice Cream Sandwich - Vegan!   Playlist de Recetas en Español:    • Recetas Veganas SANA EVOLUCIÓN - Español   Para más vídeos, visita nuestro canal de Youtube: Youtube - Veggylandia    / veggylandia   Tumblr   / veggylandia   Facebook   / veggylandia   Instagram   / veggylandia   Pinterest   / veggylandia   Google+ https://plus.google.com/+Veggylandia Que los disfruten!