Скачать с ютуб オムそばの作り方｜手軽な材料で簡単！初心者でも失敗しない、包むのが苦手でも上手に作れるコツも紹介！-How to make Omelette-Wrapped Yakisoba-【料理研究家ゆかり】 в хорошем качестве

オムそばの作り方｜手軽な材料で簡単！初心者でも失敗しない、包むのが苦手でも上手に作れるコツも紹介！-How to make Omelette-Wrapped Yakisoba-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、オムそばの作り方をご紹介します！手軽な材料で簡単に作れるので、初心者の方にもおすすめ！「包むのが苦手…」という方でも安心の包み方のコツも丁寧に解説します。とっても美味しいので、ぜひ一度作ってみてください！ Hello, I'm Yukari, a cooking researcher. This time, I'll be introducing how to make omu soba! It's easy to make with easy-to-find ingredients, so it's recommended for beginners too! I'll also be explaining tips on how to wrap it so that even those who aren't good at wrapping things can rest assured. It's super delicious, so please give it a try! ----------------------------------------------------------------------------------------- ■材料（1人分） ・中華麺 1袋 ・粉末ソース 1袋 ・野菜ミックス 60g ・豚の細切れ肉 50g ・たまご 1個 ・酒 大さじ2 ・醤油 小さじ1/2 ・塩胡椒 適量 ・サラダ油 適量 ・お好みソース 適量 ・マヨネーズ 適量 ・青のり 適量 ■作り方 1.中華麺を耐熱皿におきラップをしてレンジ600Wで50秒加熱し、ほぐしておく。 2.粉末ソースに酒を加えて混ぜる。 3.卵を溶きほぐす。 4.フライパンに油をひき、豚肉を入れ塩胡椒をふり、炒める。 5.野菜ミックスを加え炒め、中華麺を加えて炒め、②を加えしっかり炒める。 6.焼きそばをよせ、あいたところに醤油を入れて沸騰させ、焼きそばと混ぜる。 7.24cmのフライパンにサラダ油をひき、卵液を流し入れ薄焼き卵を作る。 8.ラップの上に、薄焼き卵をのせ半分に焼きそばをおき半分におる。 9.ソース、マヨネーズ、青のりをトッピングして完成。 ■ingredients ・1 bag Chinese noodles ・1 bag Powdered sauce ・60g Mixed vegetables ・50g Shredded pork ・1 Egg ・2 tbsp Sake ・1/2 tsp Soy sauce ・Salt and pepper ・Vegetable oil ・Okonomiyaki sauce ・Mayonnaise ・Green laver ■Instructions 1. Place the Chinese noodles on a heat-resistant plate, cover with plastic wrap and microwave for 50 seconds at 600W, then loosen them up. 2. Add sake to the powdered sauce and mix. 3. Beat the eggs and beat them. 4. Add oil to a frying pan, add the pork, sprinkle with salt and pepper, and stir-fry. 5. Add the vegetable mix and stir-fry, add the Chinese noodles and stir-fry, then add ② and stir-fry well. 6. Put the yakisoba on top, add soy sauce into the gap and bring to a boil, then mix with the yakisoba. 7. Add salad oil to a 24cm frying pan, pour in the egg mixture and make a thin omelet. 8. Place the thin omelet on top of plastic wrap, place the yakisoba on one half, and fold over the other half. 9. Top with sauce, mayonnaise, and green laver to finish. ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳オススメ簡単レシピ ◎焼きうどんの作り方　 　   • 焼きうどんの作り方！パパッと簡単！冷凍うどんがモッチモチになる方法をご紹介！手軽な調...   ◎ひき肉オムレツの作り方 　   • ひき肉オムレツの作り方｜失敗しない！簡単に作れる方法をご紹介！昔ながらのボリューム満...   ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）   / yukari_tamago   🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506）   / yukari_recipe_0506   🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで [email protected] ----------------------------------------------------------------------------------------- □チャンネル登録よろしくお願い致します！ 　https://www.youtube.com/channel/UC7LT... □ブログ 料理研究家ゆかりオフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen おうちで簡単レシピ」 　http://ameblo.jp/tamagoland/ □著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！　３時のおやつ』 　https://tkj.jp/book/?cd=TD026132 □著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ 　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #オムそば #焼きそば #料理研究家ゆかり