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한입 먹으면 반하는 소세지빵 만들기 소시지빵 레시피 [sausage bread]

안녕하세요 :) 이번 영상은 빵가루를 입혀 구운 소시지빵 만들기 영상입니다. 쬐금 더 맛나게 구워보려고 습식 빵가루를 입혀 구웠는데요. 습식, 건식 취향대로 사용하시면 됩니다 :) 소세지 사이즈가 딱 노멀한 게 없어서 10cm 작은 사이즈로 구웠어요. 그래서 더 귀여운 것 같기도 하고요. 꼬다리 좀 더 여유 있게 구우시려면 소시지 사이즈 큰 걸 선택하시거나 반죽을 최대한 더 촘촘하게 말아 주시면 좋을 것 같아요 😅 ★ 습식 빵가루는 식빵을 잘라 믹서에 갈아주시면 간단하게 만드실 수 있어요 빵가루 만들기 참고 : https://blog.naver.com/susuu0/2234434... ★ 반죽 우유 온도 (25~30℃ / 한여름-실온에 물) ★ 발효 온도 (실온 24℃ / 따뜻한 곳 35℃) 발효 시간은 온도,습도에 따라 달라질 수 있어요. 🥚재료 (6ea) 우유80g, 달걀1ea(45g), 드라이이스트 4g, 강력분 200g, 설탕 25g, 소금3g, 버터30g, 소시지6ea, 빵가루, 파슬리 🍞레시피 1. 버터를 제외한 재료를 넣고 반죽해 주세요. 2. 반죽이 어느 정도 뭉쳐지면 버터를 넣고 반죽해 주세요. 3. 따뜻한 곳에서 1차 발효해 주세요. (1시간) 4. 가스를 가볍게 빼준 뒤 6등분으로 나눠주세요 5. 반죽을 동그랗게 만들어준 뒤 실온에 중간 발효해 주세요.(10분) 6. 위 영상에 방법 대로 성형 후 2차 발효해 주세요.(30분) 7. 예열된 오븐에 170도 약 20분간 구워줍니다. ================================== 사용한 재료 : 소세지 :씨제이 더건강한후랑크 120g https://link.coupang.com/a/bA8fLy '해당 링크는 제휴 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다' ================================== BGM' Artist : 오늘의 일기 / Title :April Daisy Link :    • 보통의 4월은 (April Daisy) : 귀여운 음악, 잔잔한 브...