Из-за периодической блокировки нашего сайта РКН сервисами, просим воспользоваться резервным адресом:
Загрузить через dTub.ru Загрузить через ClipSaver.ruУ нас вы можете посмотреть бесплатно ХЛЕБ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ НА РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Роботам не доступно скачивание файлов. Если вы считаете что это ошибочное сообщение - попробуйте зайти на сайт через браузер google chrome или mozilla firefox. Если сообщение не исчезает - напишите о проблеме в обратную связь. Спасибо.
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru
Ингредиенты: опара - 120 гр (40 гр закваски ржаной , 40 гр муки пшеничной цельнозерновой , 40 гр воды , оставляем на 12 ч) вода тёплая - 300 мл, мёд -1 ч л, соль -1 ч л, мука пшеничная цельнозерновая - 450 гр. Выпекать 230 градусов 40 минут (параметры могут меняться в зависимости от мощности духовки) 00.00 - 00.18 - начало 00.18 - 01.10 - смешиваем все ингредиенты без муки и размешиваем 01.10 - 03.32 - добавляем муку, замешиваем тесто 03.32 - 05.41 - 1-е обминание (складывание) 05.41 - 06.41 - 2-е обминание (складывание) 06.41 - 07.39 - подготовка рабочей поверхности и корзинки для расстойки хлеба 07.39 - 10.34 - формовка хлеба, отправка на расстойку 10.34 - 12.12 - подготовка к выпечке, выпечка 12.12 - 14.03 - разрезание хлеба, анализ результата ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!!