Русские видео

Сейчас в тренде

Иностранные видео


Скачать с ютуб ХЛЕБ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ НА РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ в хорошем качестве

ХЛЕБ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ НА РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ 3 дня назад


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru



ХЛЕБ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ НА РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ

Ингредиенты: опара - 120 гр (40 гр закваски ржаной , 40 гр муки пшеничной цельнозерновой , 40 гр воды , оставляем на 12 ч) вода тёплая - 300 мл, мёд -1 ч л, соль -1 ч л, мука пшеничная цельнозерновая - 450 гр. Выпекать 230 градусов 40 минут (параметры могут меняться в зависимости от мощности духовки) 00.00 - 00.18 - начало 00.18 - 01.10 - смешиваем все ингредиенты без муки и размешиваем 01.10 - 03.32 - добавляем муку, замешиваем тесто 03.32 - 05.41 - 1-е обминание (складывание) 05.41 - 06.41 - 2-е обминание (складывание) 06.41 - 07.39 - подготовка рабочей поверхности и корзинки для расстойки хлеба 07.39 - 10.34 - формовка хлеба, отправка на расстойку 10.34 - 12.12 - подготовка к выпечке, выпечка 12.12 - 14.03 - разрезание хлеба, анализ результата ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!!

Comments