Скачать с ютуб کیک تولد شکلاتی بدون لوازم قنادی - birthday chocolate cake (ENG SUB) в хорошем качестве

کیک تولد شکلاتی بدون لوازم قنادی - birthday chocolate cake (ENG SUB)

🍰طرز تهیه کیک تولد شکلاتی در منزل - بدون لوازم قنادی 🥞 birthday chocolate cake in home (ENG SUB) 🔴مواد لازم مایه کیک - INGREDIENTS FOR BATTER: 🔸آرد سفید 3 پیمانه 360 گرم / All-purpose Flour 3cups 🔹تخم مرغ 6 عدد / 6eggs 🔸شکر 1.5 پیمانه 225 گرم/ sugar 3cups 🔹روغن 1.5 پیمانه 270 م.ل / oil 1.5cups 🔸شیر 1.5 پیمانه 170 م.ل / milk 1.5cups 🔹پودر وانیل یک ق.چ / vanilla pwdr 1tspn 🔸پودر شکلات 2 ق.غ / cocoa pwdr 2tblspn 🔹پودر قهوه نصف ق.غ / coffee pwdr half of tblspn 🔸بیکینگ پودر 2 ق.غ / baking pwdr 2 tblspn 🔴مواد لازم داخل و تزیین کیک - INGREDIENTS : 🔸پودر خامه قنادی 160 گرم / whipping cream powder 160g 🔹شیر 1.5 پیمانه 270 م.ل / milk 1.5cups 🔸گردو و موز به میزان دلخواه / walnut & banana 🔹شکلات تخته ای 200 گرم / chocolate bar 200g *از یک پیمانه برای اندازه گیری همه مواد استفاده کنید *use same cup for all ingredients 💡نکات مهم در رابطه با پخت کیک تولد 🔹در همه مراحل موادتون رو از یک جهت هم بزنید 🔸تخم مرغها و شیر رو از چند ساعت قبل از یخچال بیرون بزارید تا هم دمای محیط باشن 🔹زمان پخت این کیک حدود 40 تا 45 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد در طبقه وسط فر هست 🔸برای درست کردن خامه کیک ، حتما شیری که به پودر خامه اضافه میکنید سرد باشه 🔹مدت زمان زدن پودر خامه های مختلف میتونه با هم فرق داشته باشه ، پس حتما رو بسته خامه که دارید رو بخونید 🔸کیک رو بعد از پخت چند ساعت توی دمای اتاق بزارید تا کاملا خنک شه 🔹اگر مایه کیک با 3 پیمانه آرد غلیط نشد میتونید تا 3.5 پیمانه آرد هم اضافه کنید اما دقت کنید که بیش از اندازه آرد اضافه نکنید 😎هرکس یه آشپز درون داره === SJFOOD 😊پیشنهاد و نظرات خودتون رو برامون کامنت کنید . 👍ما را در اینستاگرام هم دنبال کنید که یه سری از آموزشها با زمان کوتاه فقط در پیج اینستاگرام گذاشته میشه : 📱   / sj_food_sj   👥ارتباط با ما 📱 [email protected]