Скачать с ютуб ТРАДИЦИОННЫЕ АМЕРИКАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ НА РОЖДЕСТВО🥨/ Christmas american recipes в хорошем качестве

ТРАДИЦИОННЫЕ АМЕРИКАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ НА РОЖДЕСТВО🥨/ Christmas american recipes

🥨Пирог Рождественский с глазурью «Тоффи» ⠀ Тесто 1. 100 г. топленого сливочного масла 2. 2 яйца 3. 3 ст.л. коричневого сахара 4. 3 ст.л. белого сахара 5.1 ч.л. молотой корицы 6. 1ч.л. имбирного порошка 7.1ч.л. разрыхлителя 8. пол стакана фундука 9.пол стакана миндаля 10. пол стакана кураги/фиников/изюма 11. 1-2 ст. муки 12.3-4 ст. л. коньяка или бренди 13.3-4 ст.л. апельсинового сока ⠀ Глазурь «Тоффи» 1.100г. сахара (белого /черного) 2. 100г. сливочного масла 3.100г. сливок 4. 2 ст.л. апельсинового сока 5. 1-2 ст.л. коньяка или бренди. ⠀ 1. Смесь из пряностей, растопленного масла, яиц хорошо взбиваем. 2. Добавляем сахар, разрыхлитель, снова взбиваем. 3. Добавляем орехи. 4. Кладем в холодильник на всю ночь. 5. На следующий день вмешиваем сухофрукты, муку, бренди и апельсиновый сок. 6. Выкладываем в форму и выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов. Как только пирог почти готов, делаем глазурь, она должна быть консистенцией как ириска, а не как у меня в видео)) 1. Смешиваем в сковороде все ингредиенты и растапливаем, чтобы лишняя жидкость выпарилась. В конце добавляем сок и бренди. Поливаем пирог и оставляем на несколько часов для пропитки, можно оставить на пару дней. ⠀ С наступающими праздниками, друзья! #ньюйорк#американкаякухня#американскиерецепты#роджество#ChristmasSides