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새송이버섯장아찌 장담하는데.. 평생 써먹는 장아찌 양념비율 입니다‼️

💛 레시피 더 자세히 보기 클릭 한묶음에 2,000원도 안하는 새송이버섯 사다가 두루두루 먹기 좋은 밑반찬 새송이버섯장아찌 만들어 보세요! 맛도 좋고 건강에도 좋은 버섯 정말 너무너무 맛있습니다 ‼️ 레시피 사용시 출처를 남겨주세요 📝 새송이버섯장아찌 (2~3인분) ✔️ 필요한 재료 : 새송이버섯 4~5개 (400g) 홍고추 2개 청양고추 2개 양파 1/2개 마늘 4~5알 ✔️ 장아찌양념소스 진간장 1컵 (200ml) 물 1컵 (200ml) 설탕 1/2컵 (100ml) 다시마 1조각 식초 1/2컵 (100ml) 맛술 1/4컵 (50ml) 🥄 계량스푼 : 1큰술 (15ml) 🥄 계량스푼 : 1작은술 (5ml) ‼️ 일반 밥숟가락과 계량스푼은용량 차이가 있습니다 밥숟가락(13ml정도)로 계량시 수북하게 떠서 계량해주세요 1. 양파 1/2개 큼지막하게 썰고 고추는 송송 썰어주고 마늘은 펼썰어 줘요 2. 깨끗하게 씻은 새송이버섯은 밑동을 자르고 0.3cm 간격으로 길게 썰어요 3. 내열유리 반찬통에 야채, 버섯을 켜켜이 담아줘요 4. 진간장 1컵, 물 1컵, 설탕 1/2컵, 다시마 1조각 넣어 바글바글 끓여요 5. 불을 끄고 식초 1/2컵, 맛술 1/4컵을 추가로 넣고 6. 버섯에 바로 부어주세요 눌름돌이나 접시로 재료들을 푹 잠기게 해요 (실온 하루, 냉장고 하루에서 이틀 숙성 후 맛나게 드세요) 💛 아임레시피 💛 구독하기 https://url.kr/aplyi5 Instagram   / i_amrecipe   blog https://blog.naver.com/won2822 E-MAIL [email protected] #새송이버섯장아찌 #버섯장아찌 #새송이버섯 #버섯 #버섯레시피