Скачать с ютуб Учу делать слоение тесто на кипятке с шикарным результатом в конце в хорошем качестве

Учу делать слоение тесто на кипятке с шикарным результатом в конце

Для теста 250 г маргарина 4 желтка 500 мл кипятка 1 ч/л соли 2 ч/л уксуса /70 %/ 3 ст/л водки 900-1000 г муки Для маргариновой смеси 750 г маргарина /у меня 3 пачки по 250 г/ 230 г муки /1,5 стакана/ стакан 250 мл Выпекаем в заранее разогретой духовке, темп. 200 гр. (в среднем ), режим верх+низ (если духовка греет планомерно, если нет, смотрите по особенностям вашей духовки). Можно с конвекцией, если этот режим имеется, если нет, ничего страшного. Удачи вам ☀️☀️☀️