Русские видео

Сейчас в тренде

Иностранные видео


Скачать с ютуб ГАСТРОли в ресторане SAVVA в хорошем качестве

ГАСТРОли в ресторане SAVVA 3 года назад


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru



ГАСТРОли в ресторане SAVVA

Шикарная русская кухня в ресторане Savva отеля «Метрополь» — готовим голубцы и пьем шампанское! 👨‍🍳 В этом выпуске Gastoly Илья Гостяев вместе с шеф-поваром ресторана Savva Андреем Шмаковым приготовили элитную версию голубцов. Китайская капуста, краб, гребешок, лимонная цедра, креветочный биск — таких голубцов вы еще не пробовали! 🍾 Запивали мы их необычным испанским игристым от Martin Codax и шампанским Nicolas Feuillatte в стиле «блан де блан». Навигация по видео 👇 01:10 Знакомство с шефом Андреем Шмаковым 02:10 Как приготовить листы для голубцов и что такое бланшировка 03:05 Как обслужить 120 гостей одновременно и что такое precook 04:47 Зачем массировать лимон 05:46 Дегустируем флер де соль — соль за 5000 Р 06:26 Как обработать капусту и завернуть голубцы красиво 08:56 Кто такие лангустины на самом деле 09:53 Savva: откуда взялось имя ресторана 11:11 Дегустация вин с шеф-сомелье Savva Яной Мартынюк

Comments