Скачать с ютуб Итальянские печенья Савоярди дома! в хорошем качестве

Итальянские печенья Савоярди дома!

Рецепт печений итальянских Савоярди🍪🇮🇹 Для приготовления вам понадобится: 120 гр муки 100-80 гр сахара 4 яйца 1 ч.л ванилина сахарная пудра (для посыпки) цедра половины лимона ( по желанию) (ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ) 1. Отделить желтки от белков 2. Взбить желтки с 70 гр сахара до состояния крема 3. Взбить белки до образования пышной массы,при взбивании белков добавляем по тихоньку сахар примерно по 10 гр в 3 подхода 4. Соединяем взбитые белки со взбитыми желтками медленно помешивая движениями сверху вниз до однородной пышной массы 5. К полученому результату добавляем по немногу просеянной муки и продолжаем перемешивать меделенными движениями до получения воздушного теста 6. Перекладываем тесто в кондитерский мешок с широкой насадкой 7. Начинаем выдавливать тесто на протвень полосками примерно 10-12 см в длинну 8. Посыпаем сахарной пудрой каждую печеньку 9. Отправляем печени в духовку разогретой до 180° с немного приоткрытой дверцой на 10-12 минут примерно, выпекаем до получения орехового оттенка 10. Далее даем остыть печеням и они готовы! Данные печени отлично подходят к чаю либо кофе, но в основном их используют для приготовления всеми известного итальянского дессерта "Tiramisù" Приятного аппетита!❤️😊 Всем спасибо за просмотр,лайки и репост! #италия #тирамису #дессерт #россия #кулинария #фитнесс #аппетит #печени #готовимдома #легкоипросто