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200925 추석맞이🙆 간이 딱 황금비율 야채전🤤 / vegetable jeon🤤 (The forth episode of Chuseok special🙆)

안녕하세요- 홍사미에요^^ 오늘은 추석특집🙆 네번째 야채전🤤! 재료 진미채 250g, 맛살 300g, 당근 150g, 쪽파 150g, 달걀 15개 레시피 1. 진미채를 물에 한 번 씻어서 바구니에 건져 놓는다. 2. 물에서 건진 진미채를 손가락 한 마디 정도 길이로 잘라줍니다. 3. 달걀 11개를 알끈을 제거하고 풀어준 다음, 자른 진미채를 넣고 잘 섞어준다. 4. 쪽파 150g을 진미채 길이와 비슷하게 자르고, 맛살과 당근은 얇게 직사각형 모양으로 자른다. 5. 큰 볼에 썰은 야채를 넣고 달걀물에 불린 진미채와 달걀 4개를 더 넣어서 섞어준다. 6. 프라이팬에 식용유를 듬뿍 부어주고 중불에서 손바닥 보다 조금 작은 크기로 전을 부친다. 7. 간이 딱! 맞는 꿀맛탱 야채전을 맛있게 먹는다하핫!🙋‍ ✨ 이 정도 크기와 양으로 부치면 60개 정도 나옵니다! Hi! It's me, Hongsami! :D The menu of today is 'vegetable jeon'🤤, the forth episode of Chuseok special🙆! Ingredients dried squid 250g, crab meat 300g, carrot 150g, chives 150g, 15 eggs Recipe 1. Wash 250g of dried squid and drain them. 2. Cut the dried squid in knuckle length. 3. Beat the 11 eggs. And add the dried squid. And mix well. 4. Cut the chives in knuckle length. And then, cut the crab meat and carrot into thin rectangles. 5. Put the vegetables into a big bowl. And add dried squid and egg. And add 4 more eggs. And mix then well. 6. Put some oil on a pan. And fry the jeon over medium heat. 7. Yeah! It's done! Enjoy this sweet and salty jeon on your Chuseok hoildays!🙋 ✨ You can make about 60 jeons with this recipe if you make jeons smaller than the palm size. 이메일 : [email protected] #야채전#주인공은_진미채#추석엔_집에서_맛있게 [BGM] 🎵Music provided by 뮤비맛집