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【檸檬蒸烏頭🐟】魚檔入門！最簡單蒸魚菜式？Steamed Gray Mullet with Lemon [Eng Sub]

👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳 烏頭 1 Gray Mullet 檸檬 1/2 Lemon 鹹檸檬 1/2 Salted Lemon 蒜頭 2cloves Garlic 蔥 1bunch Green Onion 薑 2slices Ginger 油 20ml Cooking Oil 生抽 10g Soy Sauce 老抽 5g Dark Soy Sauce 砂糖 5g Sugar 水 5g Water 1.烏頭刮鱗開邊,取出剩餘內臟及洗淨血水 2.薑去皮切片,蔥切段 3.檸檬切片,蒜頭去皮切成蓉 4.鹹檸檬去籽切碎,加入蒜蓉拌勻 5.烏頭放在蔥段及薑片上,再鋪上蒜蓉鹹檸檬碎及檸檬 6.煮沸水,烏頭以中大火蒸15分鐘 7.生抽,老抽,砂糖及水煮滾備用 8.蔥刨成絲浸水備用 9.蔥絲瀝乾水分後鋪在烏頭上 10.油煮滾後倒入烏頭上 11.加入已煮好的豉油,完成 --------------------------------------------------------- 📺更多影片📺： 【Snoop Dogg炸雞翼】名人食譜！美式炸雞大成功？Snoop Dogg's Get Cha Chip Fried Chicken Wings [Eng Sub]    • Видео   【雞肉椰菜花飯🥦】炒飯都低卡低碳水？ Chicken Cauliflower Rice [Eng Sub]    • 【雞肉椰菜花飯🥦】炒飯都低卡低碳水？ Chicken Cauliflowe...   【伏特加長通粉】點解全世界煮嘢食都用酒🍸？ Rigatoni with Vodka Sauce [Eng Sub]    • 【伏特加長通粉】點解全世界煮嘢食都用酒🍸？ Rigatoni with V...   【朱古力雪球🍫】朱古力迷必試！曲奇+蛋糕質感？Chocolate Crinkle Cookies [Eng Sub]    • 【朱古力雪球🍫】朱古力迷必試！曲奇+蛋糕質感？Chocolate Crin...   --------------------------------------------------------- 食譜: http://dimcookguide.com/steamed-gray-... Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel: 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX 本片關鍵字: #檸檬 #烏頭 #街市 #蒸魚 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog