Скачать с ютуб СУП С ГАЛУШКАМИ 💥 РЕЦЕПТ | Меню недели | Кулинарная школа в хорошем качестве

СУП С ГАЛУШКАМИ 💥 РЕЦЕПТ | Меню недели | Кулинарная школа

Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻 https://clck.ru/39N6uD 🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. 🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ СУПА С ГАЛУШКАМИ Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻 https://menunedeli.ru/recipe/sup-s-ga... Часто готовлю суп с галушками на курином бульоне, потому что дети его очень любят, да и взрослые тоже. Готовится он просто, ингредиенты уж точно всегда есть дома. Сытно и вкусно. Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут Количество порций: 4 порции Калорийность (100g): 56 ккал 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Грудка куриная – 300 г Картофель – 200 г очищенный Лук репчатый – 100 г Морковь – 70 г Яйцо куриное – 1 шт. Мука пшеничная – 85 г Лавровый лист – 1 шт. Орегано – 0.25 ч.л. Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу молотый Масло растительное – 30 мл Петрушка – 15 г Вода – 1.3 л ✅ Куриное филе хорошо промыть проточной водой. При необходимости обрезать лишний жир. Нарезать небольшими кусочками. ✅ Подобрать кастрюлю для варки, примерно, до двух литров. В кастрюлю выложить нарезанное куриное филе. ✅ Влить холодную воду. Немного подсолить. Добавить лавровый лист и отправить на умеренный огонь. На данном шаге, чтобы бульон получился более ароматным, можно добавить корень пастернака, петрушки, сельдерея, душистый перец горошком. Довести до кипения и варить 8-10 минут на небольшом огне. ✅ Очищенный и промытый картофель нарезать небольшими кубиками. ✅ картофель добавить в кипящий бульон. Довести до кипения. Варить около десяти минут на огне ниже среднего. ✅ В сковороде разогреть растительное масло. ✅ Очистить, сполоснуть и обсушить лук. Нарезать небольшими кусочками. ✅ Добавить нарезанный лук. Обжарить 2-3 минуты на умеренном огне, помешивая. ✅ Очистить и промыть морковь. Измельчить на крупной терке. ✅ К обжаренному луку добавить тертую морковку. ✅ Обжарить на небольшом огне, помешивая, 5-7 минут, чтобы овощи стали мягкими. ✅ Добавить обжаренные овощи в кастрюлю и довести до кипения. ✅ В глубокую миску вбить яйцо. Всыпать соль и сушеный орегано. Взболтать вилочкой до однородности. ✅ В несколько приемов подсыпать пшеничную муку, чтобы получилось плотное тесто, не липнущее к рукам. Количество муки регулировать, ориентируясь на консистенцию теста. ✅ На подпыленной доске раскатать тесто в тонкий пласт. Если тесто будет толще, галушки будут более плотными, и их нужно будет дольше проварить до готовности. ✅ Можно просто нарезать тесто квадратиками кухонным ножом. Я использовала формочку для печенья, чтобы галушки получились более красивыми. ✅ Добавить вырезанные заготовки из теста в кастрюлю. Поперчить и посолить по вкусу. Довести до кипения. Варить суп с галушками до готовности теста. Я готовила около 10 минут после того, как галушки всплыли на поверхность, на небольшом огне. ✅ В конце добавить рубленую петрушку, перемешать и отключить огонь. ✅ Суп с галушками на курином бульоне готов. Приятного аппетита! _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке 👉🏻 https://clck.ru/39N6uD 👉🏻 Мой сайт: https://clck.ru/33poQR 👉🏻 Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko #рецепты #ароматныйсуп #приготовитьсуп #супсгалушками #рецептсупа #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео