Скачать с ютуб ข้าวผัดเนื้อเค็มกะหล่ำปลี Fried Rice with Salted Sun-dried Beef | ยอดเชฟไทย (18-05-24) в хорошем качестве

ข้าวผัดเนื้อเค็มกะหล่ำปลี Fried Rice with Salted Sun-dried Beef | ยอดเชฟไทย (18-05-24)

#ข้าวผัดเนื้อเค็มกะหล่ำปลี ข้าวผัดจานด่วนที่เชฟผัดแบบ "ไข่กระโดดข้าวกระเด็น" คนที่ตามรายการบ่อยๆจะทราบเลยว่าข้าวจะแตกเม็ดเรียงตัวสวยไม่เกาะก้อนแน่นอน โดยเชฟจะนำเนื้อเค็มแดดเดียวมาเจียวกับน้ำมันกระเทียมจนเหลืองหอมแล้วผัดกับไข่ ข้าว และกะหล่ำปลีให้เข้ากัน ปรุงรสง่ายๆด้วยเกลือพริกไทยและซีอิ๊วหวาน สุดท้ายโรยกระเทียมเจียว ต้นหอม ทานเคียงแตงกวาสดๆกรอบๆบอกเลยเด็ดสุดๆครับข้าวผัดจานนี้ ไม่ทานเนื้อเปลี่ยนเป็นหมูแดด หมูเค็มก็อร่อยเช่นกันครับ ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย ส่วนผสม - ข้าวสวย(แช่เย็น) - เนื้อเค็มแดดเดียว - กะหล่ำปลี - ไข่ไก่ - แตงกวา - กระเทียม - ต้นหอม - ผักชี - เกลือ - พริกไทยป่น - ซีอิ๊วหวาน - น้ำมันพืช วิธีทำ - กระเทียมหั่นชิ้นบาง,ต้นหอมหั่นท่อน,กะหล่ำปลีซอยเส้น,เนื้อเค็มหั่นเป็นชิ้นบางพอคำ - ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมลงเจียว ใช้ไฟอ่อนๆเจียวจนกระเทียมเหลืองหอม ตักขึ้นพัก - ใช่น้ำมันเจียวกระเทียมผัดกับเนื้อเค็ม จนเนื้อเค็มสุกเหลืองหอม แล้วตักขึ้นพักน้ำมัน - ตั้งกระทะน้ำมันเล็กน้อย น้ำมันร้อนตอกไข่ใส่ลงไป เจียวพอเข้ากันก็ใส่เนื้อเค็มที่ทอดไว้ลงไป - ผัดไข่กับเนื้อเค็มพอเข้ากันก็ใส่กะหล่ำปลีตามด้วยข้าวสวยผัดให้เข้ากัน - ผัดจนข้าวเรียงแตกเม็ด ไข่กระโดดข้าวกระเด็น ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยป่น ซีอิ๊วหวาน - ผัดจนเข้ากันก็ใส่กระเทียมเจียว ต้นหอม ลงไป ผัดสุดท้ายเข้ากันได้ที่ก็ปิดไฟ ตักเสิร์ฟในจาน - โรยด้วยผักชี วางเคียงด้วยแตงกวา มะนาว พร้อมทานครับ ติดตามข่าวสารได้ที่ Facebook :   / yordchefthai   Line : @yordchefthai สนใจติดต่อโฆษณา การตลาด 081-869-8458 Email : [email protected]