Скачать с ютуб С этим рецептом сдоба всегда будет Удачной в хорошем качестве

С этим рецептом сдоба всегда будет Удачной

Ссылка на рецепт рулета    • Сдобный рулет с шоколадной начинкой для лю...   ПОТРЕБУЕТСЯ: Молоко - 250 мл. Мука - 4- 4,5 ст. (примерно 700 г. +/-) Сливочное масло или маргарин - 100 г. Сахар - 4 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Ванилин немного. Живые дрожжи - 20 г. (сухие - 12 г.) Яйца - 1 шт. и 1 белок, желток оставляем для смазывания булочек. Первым делом соединяем молоко с сахаром и дрожжами, оставляем на 10 минут, дрожжи должны подняться "шапочкой" - это означает, что дрожжи хорошие и активировались, и значит можно замешивать тесто. Добавляем остальные ингредиенты, муку и масло вводим в несколько этапов, чтобы лишней мукой не "забить" тесто. Тесто готовое помесить примерно минут 5-10, а после отправить в теплое место на рассстойку. Видео о том, как сформировать булочки с мясом    • Булочки с мясом, самое то для детей #short...