Скачать с ютуб 2 рецепта вкуснейшего КАРТОФЕЛЯ в ДУХОВКЕ в хорошем качестве

2 рецепта вкуснейшего КАРТОФЕЛЯ в ДУХОВКЕ

Приготовим 2 рецепта картофеля в духовке, которые подойдут и как гарнир, и как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Первый рецепт – картофель по-деревенски, его также еще называют картошка айдахо. Я предпочитаю такую картошку с чесноком и свежим тимьяном, для меня – это идеальное сочетание, но каждый может выбрать специи по своему вкусу. Главное – правильно запечь картофель, чтобы была хрустящая корочка и нежная мягкая серединка. Второй рецепт – это, как мне кажется, полноценное и очень сытное основное блюдо: картошка-гармошка с сыром и беконом. Выглядит очень аппетитно, по вкусу просто нереально, а чего же еще ожидать от картофеля с беконом и сыром – такое блюдо нельзя испортить! Подводя итог, скажу: эти рецепты просты до безобразия, но божественно вкусны! ******************************************************************** 🌸 Instagram:   / alina_foodee   Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. 👍 Помощь на развитие канала https://donatepay.ru/don/426750 ******************************************************************** На 2 порции: Картофель по-деревенски: • Картошка – 600 гр • Чеснок – 5-6 зубчиков • Соль – по вкусу • Черный перец – по вкусу • Свежий тимьян – несколько веточек • Растительное масло – 2-3 ст.л. Картошка-гармошка: • Крупный картофель – 2 шт. • Сыр – 50 гр • Бекон – 40 гр • Соль – по вкусу • Специи – по вкусу • Растительное масло – 1 ст.л. Приготовление: 1. Для картофеля по-деревенски: картошку хорошо моем и вытираем. Нарезаем на дольки одинакового размера. Очень желательно дополнительно просушить весь картофель бумажными полотенцами, т.к. лишняя влага замедляет образование хрустящей и аппетитной корочки. 2. Добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем. На этом этапе я не солю картофель и не добавляю специи и чеснок, потому что соль провоцирует выделение влаги, а специи могут просто сгореть в духовке. 3. Для картошки-гармошки: картофель также хорошо моем и вытираем. Ножом делаем надрезы в каждом картофеле, не доходя до низа (небольшой лайфхак смотрите в видео). 4. Сыр и бекон нарезаем тонкими ломтями, подходящими по размеру в получившиеся кармашки картошки. 5. Картофель внутри смазываем слегка растительным маслом. Вставляем сыр и бекон, также в кармашки можно добавить специи по вкусу и посолить. 6. На противень выкладываем картофель по деревенски, не вплотную, чтобы было пространство между отдельными ломтями, и воздух хорошо циркулировал. Картофель по-деревенски выпекается в моей духовке 20-25 минут при температуре 220 градусов, картошка-гармошка при такой же температуре – 30-35 мин. Ориентируйтеть на мягкость картофеля внутри, потому что разные духовки пекут по-разному. 7. Готовый картофель по-деревенски солим и добавляем свои любимые специи. Для меня это чеснок и тимьян. А картошку-гармошку можно сверху украсить зеленью. 8. Спасибо большое за внимание. Весь рецепт в видео! #картошкавдуховке #картофельвдуховке #запеченныйкартофель **********Мои плейлисты************* 1. Закуски к фильму:    • Закуски к фильму   2. Бургеры, пицца:    • Бургеры, пицца   3. Лепешки, лаваш:    • Лепешки, лаваш   4. Вторые блюда:    • Вторые блюда   5. Блюда из курицы:    • Блюда из курицы   6. Печенье:    • Печенье   7. Блюда из рыбы:    • Блюда с рыбой   8. Первые блюда:    • Первые блюда (супы)   9. Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги):    • Выпечка из слоеного теста (пирожки, с...   10. Соусы и маринады:    • Соусы и маринады   11. Рецепты домашнего майонеза:    • Рецепты домашнего майонеза   12. Напитки:    • Напитки   13. Сладкая выпечка:    • Сладкая выпечка   14. Куличи, пасхальная выпечка    • Пасхальные рецепты   15. Праздничные блюда:    • Праздничные блюда   16. Торты, десерты:    • Торты, десерты   17. Салаты, закуски:    • Салаты, закуски