Из-за периодической блокировки нашего сайта РКН сервисами, просим воспользоваться резервным адресом:
Загрузить через dTub.ru Загрузить через ycliper.com Загрузить через ClipSaver.ruУ нас вы можете посмотреть бесплатно طرز تهیه یه شیرینی نخودچی خوشمزه و عالی или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Роботам не доступно скачивание файлов. Если вы считаете что это ошибочное сообщение - попробуйте зайти на сайт через браузер google chrome или mozilla firefox. Если сообщение не исчезает - напишите о проблеме в обратную связь. Спасибо.
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru
سلام دوست جونیا. چطورین؟🙋🏻♀️ یه شیرینی فرد اعلا اوردم براتون نکات رو رعایت کنید یه #شیرینی_نخودچی بینظیر خواهید داشت. عشق نخودچیها رو تگ کنید زیر این پست😍 یکیش خود من🤚🏻 #شیرینی_نخودچی_سعیده مواد لازم: آرد نخودچی اعلا (دو آتیشه) 500 گرم حدودا ۴ لیوان فرانسوی پر سر صاف+۱/۴ لیوان آرد سفید ۵ قاشق غذاخوری پودر قند ۲۵۰ گرم حدودا ۲ لیوان فرانسوی سرخالی روغن جامد ۲۵۰ گرم معادل ۱ لیوان فرانسوی پر پودر هل ۱ قاشق چایخوری استاندارد معادل 1 قاشق مرباخوری معمولی طرز تهیه: ابتدا آرد نخودچی رو اندازه گیری میکنیم و بعد ۵ قاشق اون رو برداشته و با ۵ قاشق آرد سفید جایگزین میکنیم. آرد سفید کمک میکنه که خمیر انسجام بهتری بگیره و بهتر قالب بخوره. سپس مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم. پودرقند رو الک کرده و پیمانه میکنیم، روغن صاف رو اضافه میکنیم و با درجه تند همزن زده تا سبک و روشن بشه. پودرهل رو وسط کار اضافه میکنیم و به هم زدن ادامه میدیم. وقتی کاملا مخلوط شد مخلوط ارد رو کم کم اضافه کرده و هم میزنیم تا تمام ارد به خورد خمیر بره. بعد اونو چرخ میکنیم یا ورز میدیم در حدی که خمیر لطیفی به دست بیاد و اگر تو دستمون گلوله کردیم ترک نخوره. حواستون باشه زیاد ورز ندید که خمیر روغن بندازه. در اینصورت شیرینی خشک و ترک دار میشه. خمیر رو در کیسه فریزر گذاشته در جای خنک بیرون یخچال ۲۴ ساعت استراحت میدیم. اینکار باعث کیفیت بهتر شیرینی میشه. روی سطح کار ارد پاشیده، مقداری از خمیر را روی اون گذاشته و بوسیله پلاستیک فریزر خمیر رو به قطر ۱ سانتیمتر باز میکنیم. کاتر زده و در سینی قرار میدیم. سینی نیاز به چرب کردن نداره. در صورت دلخواه خلال پسته روی شیرینیها گذاشته و در فر داغ ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه قرار میدیم تا بپزه. بسته به دمای فر ممکنه کمی مدت زمان تغییر کنه اما نباید شیرینی تغییر رنگ بده. اجازه بدید شیرینیها خنک شده و سپس در ظرف بچینید. نکته ها: ۱- از سینی فر استفاده نکنید ممکنه شیرینیهاتون زود بسوزه. ۲- برای استراحت خمیر رو در یخچال نزارید ممکنه خشک بشه. ۳- برای فرهای برقی و توستر دمای فر رو ۲۰ درجه کمتر بزارید. ۴- شیرینی رو در ظرف دربسته در جای خشک و خنک نگه دارید. امیدوارم درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. #شیرینی_سعیده #سعیده_پز #شیرینی_عید #خوشمزه #نخودچی #شیرینی #عید #اشپزی #شیرینی_خونگی #شیرینی نخودی