Скачать с ютуб طرز تهیه دونر مرغ یا همون کباب ترکی خونگی в хорошем качестве

طرز تهیه دونر مرغ یا همون کباب ترکی خونگی

سلام عزیزان دل امروز طرز تهیه‌ی دونر مرغ یا همون کباب ترکی خونگی رو یاد میگیریم 🥰 هم سالمه هم خیالتون راحته که تازه و تمیزه... مواد لازم: سینه مرغ ۳عدد ماست ۲قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی ۱قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری پاپریکا ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری آویشن ۱ قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه: ماست و رب گوجه فرنگی رو با هم مخلوط میکنیم و روغن زیتون وسیر رنده شده و به همراه ادویه جات به مخلوط اضافه میکنیم،نمک هم همینطور خوب هم میزنیم تا کامل مخلوط بشن... سینه ی مرغ رو به شکل ورقه های نازک برش می‌دیم و مواد رو بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا مواد همه جای مرغ رو بگیره... مرغ هارو لای سلفون کامل میپیچیم (به حالت فشرده) و میذاریم تو فریزر حداقل ۲ ساعت استراحت کنه تا کامل عطر مواد رو به خودش بگیره.. بعد ۲ ساعت مرغ رو بیرون میاریم و به تکه های کوچیک برش میدیم و با روغن کم سرخشون میکنیم.. برای سرو میتونین از نون پیتا (فروشگاه های زنجیره ای دارن) استفاده کنید.. با خیارشور و گوجه و پیاز و جعفری سرو کنید♥️ #آشپزی #آشپزی_ایرانی #اموزش_اشپزی #دستور_پخت #کباب_مرغ #کباب_ترکی #دستورغذا #دستورآشپزی