Скачать с ютуб Теплый салат с креветками в азиатском стиле в хорошем качестве

Теплый салат с креветками в азиатском стиле

Сочные креветки, водоросли вакаме и тонкая рисовая лапша с ароматной заправкой —простой, сытный и полезный салат. Мы приготовили немного острый вариант, но при желании можно обойтись без жгучих перчиков. Подавать можно как в теплом, так и в холодном виде, когда салат уже хорошо пропитается заправкой. Продукты: — Рисовая вермишель сухая 60-100г https://clck.ru/KBN9v — Креветки салатные 150г https://clck.ru/KBNFL — Водоросли вакаме сухие 20г https://clck.ru/KBNQy — Вода 200г — Соевый соус 2 ст.л https://clck.ru/HbULD — Рисовый уксус 1ст.л https://clck.ru/KBNf2 — Масло кунжутное 1ст.л https://clck.ru/KBNkH — Огурец среднеплодный 1шт https://clck.ru/GcUbq — Перец чили 1-2шт https://clck.ru/GcUbq — Масло кунжутное для обжарки ~1ст.л https://clck.ru/KBNkH — Семена кунжута по вкусу https://clck.ru/JLaiL — Соль, перец по вкусу https://clck.ru/G38rF Приготовление: 1. Водоросли замочить в кипяченой воде комнатной температуры, оставить набухнуть на 15 мин. Вермишель рисовую опустить в кипящую воду в пропорции 1:3, снять с огня, дать завариться 5-10 минут. При большом количестве воды вермишель можно не промывать, а просто слить и охладить. 2. В глубокую чашку выложить водоросли, заправить соевым соусом, рисовым уксусом и кунжутным маслом. Оставить подмариноваться на 5-7 минут. В это время огурец разрезать вдоль на 2 части, ложкой удалить сердцевину с семенами. Перец чили разрезать пополам, удалить семена, нарезать тонкой соломкой. Добавить овощи к водорослям. Затем добавить подготовленную вермишель, хорошо перемешать. 3. На хорошо разогретой сковороде обжарить 1-2 минуты размороженные креветки. 4. В салатник выложить горкой салат, сверху креветки, украсить семенами кунжута и перчиком чили. Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами! Подписывайтесь на наш канал на YouTube и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.