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Apfelkuchen - schnelle Variante / Teigherstellung in nur 2 Minuten / Obstkuchen
5 лет назад
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Apfelkuchen - schnelle Variante / Teigherstellung in nur 2 Minuten / Obstkuchen
Dieser Apfelkuchen ist besonders geeignet auch für Backanfänger. Er ist nicht nur unschlagbar schnell zubereitet, sondern vor allem ist er gelingsicher und schmeckt saftig und sehr locker. Der Kuchen kann auch mit anderem Obst nach eigenem Geschmack zubereitet werden. Rezept (26er Springform): Teig 200 g Mehl 2 Eier 90 g Zucker 1 P. Vanillezucker 1 Prise Salz 90 ml Mineralwasser 90 ml Öl (z.B. Raps- oder Sonnenblumenöl 1/2 P. Backpulver (8 g) Belag 2-3 Äpfel 30 g Mandelblättchen etwas Puderzucker zum Bestäuben Backzeit: Umluft 160 ° ca. 45-50 Minuten
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