Скачать с ютуб Сочная утка на праздничный стол в хорошем качестве

Сочная утка на праздничный стол

Сочная утка на праздничный стол Сочная, мягкая, нежная и ароматная утка, с аппетитной хрустящей корочкой, станет украшением любого праздничного стола! Фейерверк ярких вкусов и домашний уют прекрасно сочетаются в этом изысканном блюде. Давайте устроим праздник, и приготовим утку! Ингредиенты: Утка 1шт Апельсин 1шт Лимон 1шт Крупа гречневая 200г Соевый соус 5мл Перец черный 3г Перец душистый 2г Перец красный острый 1шт Бадьян 3шт Гвоздика 6шт Корица 5г Эстрагон 1г Можжевельник 4г Чеснок 2зуб Соль 3ст.л Приготовление: Подготовить специи Измельчить цедру, чеснок и перец Соединить все приправы Натереть утку, добавить сок цитрусовых и соевый соус Убрать в холод на 1-3 дня, периодически переворачивая птицу Отваренную гречневую кашу соединить с обжаренными потрохами Нафаршировать утку Запекать в пакете при 160° около трех часов Разрезать пакет и запекать при максимальной температуре, до образования румяной корочки Приятного аппетита! И еще много интересного на канале «Olaf Ruf»    / olafruf   Подписывайтесь! #olaf_ruf #еда #рецепты