Скачать с ютуб Кранчи АСМР Готовим Кавайные Сладости Цветные Меренги Безе Сладкая Вата Легко! asmr real sound в хорошем качестве

Кранчи АСМР Готовим Кавайные Сладости Цветные Меренги Безе Сладкая Вата Легко! asmr real sound

Привет! В этом видео рецепт французкой меренги в виде милой сладкой ваты ^-^ Отделяем белки 2-х куриных яиц(64г.) Яйца должны быть комнатной температуры. Взбиваем белки миксером и ПОСТЕПЕННО добавляем сахарную пудру или сахар(128г) и можно добавить лимонный сок Окрашиваем натуральными пищевыми красителями, если хотим цветные печеньки, но это не обязательно. Поместить взбитые белки в кондитерский мешок и сделать отверстие около 1см. Палочки из соломки Запекать в духовке 90 минут, предварительно нагретой до 100 градусов. После 1.30(90 минут) дать постоять, пока духовка не остынет, НО у каждого духовка со своими особенностями, поэтому надо контролировать во избежании трещин. Если начнут появляться -- снизить температуру. Приятного аппетита! #asmrcooking #crunchyeating #merengue