Скачать с ютуб ПЛОВ НА ПЕЧКЕ В КАЗАНЕ | ДЕРЕВЕНСКАЯ ЕДА НА ПЕЧИ в хорошем качестве

ПЛОВ НА ПЕЧКЕ В КАЗАНЕ | ДЕРЕВЕНСКАЯ ЕДА НА ПЕЧИ

Плов в печке пробовали? А мы пробовали. У нас большая русская печь с подтопком. Пробую в ней готовить. Сегодня скорее не рецепт, а видео с моим экспериментом. Это третий плов в печке. Раньше мы на ней не особо готовили, а теперь тренируемся. Недавно пекли хлеб в русской печи, а сегодня плов на подтопке. Сразу прошу прощения за вертикальный формат видео. Снимала это на свой телеграм канал https://t.me/tasha_mulyar_kanal канал, а потом решила выложить и на ютуб. ПЛОВ НА ПЕЧКЕ (можно приготовить и на плите) я делаю в чугунной кастрюле, она хорошо прогревается и держит температуру. На 4 литровый казанчик. Мясо баранина (ребра) или говядина (мякоть с жирком) 300 гр. Лук репчатый 1 большая или 2 средних Морковь 2 средних Тыква 200 гр Рис 1,5 стакана 250 мл Чеснок 3-6 зубчиков Нут 4 ст.л. Изюм 3 ст.л. Масло растительное 4 ст.л. только для говядины, баранину обжариваю вначале и она вытапливает свой жирок. Специи: зира 1 ч.л., черный перец молотый 1/2 ч.л., паприка 1 ч.л., куркума 1/2 ч.л., кориандр молотый 1/2 ч.л., соль Приятного аппетита! Мой основной канал @Таша Муляр. Жизнь без дублей. Мой телеграм канал https://t.me/tasha_mulyar_kanal #пловрецепт #пловнапечке #ташинырецепты