Скачать с ютуб Torrefacto, интернет-магазин и производство кофе и шоколада. Илья Савинов в хорошем качестве

Torrefacto, интернет-магазин и производство кофе и шоколада. Илья Савинов

В гостях Илья Савинов, предприниматель, владелец интернет-магазина Torrefacto.ru с собственным производством (около 3 тысяч кв/м) по обжарке кофе и производству шоколада. Производится и продается около 50 тонн кофе и 1,5 тонны шоколада в месяц.. Компания также завозит из Китая дорогой чай и орехи, специи и сухофрукты из СНГ. Сайт: https://torrefacto.ru Аудиоверсия эфира в подкасте: Apple Podcasts: https://clck.ru/34wtFP Яндекс Музыка: https://clck.ru/34wtHw "ПрактикаDays" - медиа о e-commerce и digital, цифровой трансформации, ритейле и предпринимательстве. Автор и ведущий проекта Борис Преображенский - http://preboris.ru, https://t.me/preboris Подпишитесь на ютуб-канал "ПрактикаDays": https://www.youtube.com/c/preboris?su... 00:00 Начало 00:08 Представление гостя 00:27 Партнеры “ПрактикаDays” 01:22 Концепция Torrefacto и отличие от крупного ритейла 04:50 Негативные отзывы и проблема попадания в ожидания покупателя 05:32 Основная аудитория Torrefacto и характерный российских запрос от покупателя 07:10 Как начался бизнес по производству шоколада 08:34 “Идеология” шоколада Torrefacto и его отличия от масс-маркета 10:07 Особенности бизнеса по продаже чая и сопутствующим товарам (орехи, сухофрукты и специи) 12:49 Производственное направление 13:27 Развитие собственного е-комма 15:06 Выручка в 2023 году 15:54 Каналы продаж и конкуренция 19:10 Маржинальность в розничных продажах 19:47 Продажи на маркетплейсах 21:34 Кофе и чай: количество SKU 22:31 Поиск производителей, дегустация и отбор чая 23:05 Шоколад: количество SKU 24:10 Количество SKU в категориях специи и орехи 24:19 Доля выручки по шоколаду и чаю 24:40 Процент прибыли и реинвестирование в оборудование 26:40 Смотрим видео с прозводства 27:53 На какую сумму оборудование на производстве 28:09 Сколько людей работают в компании 28:49 Сезонность и рост год к году 29:45 Почему не фокусируются только на одной категории товаров 32:34 За счет каких факторов растет бизнес 34:37 IT-платформа для b2c и b2b - клиентов 36:25 Как организованы интернет-продаж: отдел реагирования, логистика 40:59 Почему на маркетплейсах представлено небольшое количество SKU// Выручка на маркетплейсах 43:13 Отлаживание производства базовых сортов кофе и развитие оптового направления - стратегия развития на следующий год 44:38 Почему не довольны работой digital-агентства, которое занималось развитием интернет-продаж 45:39 Уход от работы с digital-агентствами к работе с фрилансерами 49:40 Основные рекламные каналы. Промо-коды, работа с блогерами по модели CPA 52:49 Завершение интервью 53:02 Где можно смотреть и слушать “ПрактикаDays” Партнеры проекта: ⇢ AWG - ведущий веб-разработчик и интегратор IT решений, главные эксперты в омниканальности и цифровой трансформации, https://www.awg.ru/ ⇢ Perfluence - платформа по работе с блогерами и инфлюенсерами. Продажи через блогеров по модели CPA, https://perfluence.net/ ⇢ Adv.Cake создаст «под ключ» вашу собственную партнерскую и реферальную программу, привлечет вебмастеров и организует выплаты, https://advcake.com/ru/ Подробнее о проекте "ПрактикаDays" на сайте https://praktikadays.ru/ Telegram-канал https://t.me/praktikadaysonline Подкаст на "Яндекс Музыке": https://music.yandex.ru/album/11462226