Скачать с ютуб Овощная запеканка в хорошем качестве

Овощная запеканка

В этом видео покажу рецепт овощной запеканки, сытной, нежной и очень вкусной. Понравится даже тем, кто не любит овощи Рецет В данном рецепте можно использовать любые овощи, какие вам больше нравятся - картофель, тыква, морковь, белокачанная капуста, цветная капуска, блокколи, репчатый лук, рук порей, заленый горошек, спаржевая фасоль, фасоль стручковая, сладкий перец, цукини, кабачок.....) В моем рецепте 300 гр белокачанной капусты 200 гр цветной капусты 200 гр брокколи 2 средних картофеля 2 маленьких кабачка 3 средних морковки 1 средняя луковица 1 сладкий перец 1 среднее филе курицы Соль и специи по вкусу ( у меня соль и куркума) Готовить все эти ингредиенты нужно на растительном масле до состояния альденте. Если в процессе приготовления появилось много жидкости ( это зависит от используемых овощей), то жидкость нужно слить. Массу нужно охладить до теплого состояния. Заливка( на 1-1.1кг овощей ) 3 яйца 100 мл сливок -25-33% 100 гр сметаны (20-25%) 2 ст.л муки 200 гр сыра ( любого твердого, я использую сулугуни или моцареллу) Соль и специи по вкусу Высота запеканки должна быть не более 7-8 см. Готовить около 1 часа (зависит от размера формы) при 170°С ( режим верх низ) Инстаргам https://www.instagram.com/p/CKZrrwjAZ... Пирог с курицей и грибами    • Пирог с курицей и грибами   Королева свекла в салате Чепуха    • Королева свекла в салате Чепуха! Быстро, в...   Таквенный пирог    • Соленый тыквенный пирог   Лепшки с брынзой, мясом и сыром    • Лепешки с мясом, брынзой и зеленью, с мясо...