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☘️이 영상이 유용했다면 링크를 공유해보세요😊 ♥좋아요, 구독, 알림설정은 채널에 큰 힘이 됩니다♥ Subtitles available. Thanks for watching :) 팽이버섯 잡채 - 당면대신 길쭉한 팽이버섯으로 잡채를 만들어봤어요! 쫄깃하면서도 아삭거리는 식감덕분에 면이 없어도 아쉽지 않더라구요:) 양념을 진하게 하지 않아도 잡채맛이 잘 나고요, 채소를 맛있게 많이 먹을 수 있어서 좋았어요! 조리시간이 짧아서 금방 만들 수 있으니까 꼭 한번 해드셔보세요😃 ♤재료 팽이버섯 1팩(130g) 부추 (50g) 당근 조금 파프리카 1개 양파 1/2개 소금 한 꼬집 식용유 다진 마늘 1/2 큰술 진간장 1 큰술 굴소스 1/2 큰술 올리고당 1/2 큰술 후추 한 꼬집 참기름 1 큰술 깨 약간 ♤Ingredients 1 pack of enoki mushrooms (130 g) 50 g of Korean chives a little bit of carrot 1 paprika 1/2 onion a pinch of salt cooking oil 1/2 tbsp minced garlic 1 tbsp soy sauce 1/2 tbsp oyster sauce 1/2 tbsp oligosaccharide a pinch of pepper 1 tbsp sesame oil a little bit of sesame seeds ♤레시피 1. 팽이버섯의 밑동을 자르고 붙어있는 버섯을 뜯어준다. 2. 부추를 깨끗하게 손질하고 손가락 길이로 자른다. 3. 당근, 양파, 파프리카를 채썬다. 4. 진간장, 굴소스, 올리고당, 후추를 미리 섞어놓는다. 5. 팬에 식용유 한 큰술을 두르고 마늘을 볶는다. 6. 양파, 당근, 파프리카, 소금 한 꼬집을 넣고 양파가 반투명해질 때까지 볶는다. 7. 팽이버섯을 넣고 부드럽게 휘어질정도로 볶아준다.(약 3분) 8. 양념을 넣고 1분간 볶는다. 9. 부추를 넣고 1분 더 볶는다. 10. 불을 끈 다음 참기름과 깨를 넣고 잘 섞는다. #팽이버섯 #팽이버섯잡채 #잡채 ♡인스타그램 → / duri_table_ ※이 영상을 다운받아 편집, 재업로드, 도용하는 것을 금지합니다※ 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Cuban Sandwich - • [Royalty Free Music] Cuban Sandwich (Bossa...