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【美食VLOG】金针菇五花肉卷。下酒又下饭，简单又美味。Enoki Pork Belly Roll【JiJi's Kitchen🍴】

🥣材料： 火锅五花肉薄片（刷刷肉）一盒 300g，金针菇200g。 酱汁：糖 1小勺，料酒 2小勺，老抽 1小勺，生抽 2大勺，清水 2大勺。 📝做法: 1. 金针菇切除根部，稍微用水冲洗一下，沥干。 2. 取一片刷刷肉，放上适量金针菇，卷起来。 3. 平底不粘锅倒少许油，放入金针菇肉卷，卷肉的收口处向下。 4. 倒入提前混合拌匀的酱汁，关盖大火煮1分钟。 5. 然后打开锅盖收汁，中途把每一个肉卷翻面，让它们上色均匀。 6. 差不多收干汁水就可出锅装盘。 7. 撒上少许白芝麻点缀。 📝更多相关美味料理食谱👇： 🍚当归醉鸡卷：    • 【美食VLOG】养生当归醉鸡卷 Drunken Chicken Roll 【JiJi...   🍚彩蔬鸡腿卷：    • 【美食VLOG】芝士彩蔬鸡腿卷，色香味俱全 Grilled Chicken Roll...   🍚蒜蓉粉丝金针菇：    • 【美食VLOG】好吃不发胖--蒜蓉粉丝蒸金针菇。Steamed mushroom w...   🍚蜜汁铜钱叉烧：    • 【美食VLOG】经典粤菜--蜜汁铜钱叉烧／咸蛋黄叉烧（猪梅肉制作）超简单家常做法 B...   🍚照烧鸡腿：    • 【美食VLOG】万能的照烧鸡腿，学会这一味，汉堡盖饭意面墨西哥卷饼统统解锁 Teri...   🍚温泉蛋五花肉盖饭：    • 【美食VLOG】温泉蛋五花肉盖饭（火锅刷刷肉版），超简易食谱Pork Belly a...   Hello my dear friends! Welcome to JiJi's Kitchen, JiJi bring you simple home cooking and the best tried and true recipes. Wishing everyone great success by referring to my secret recipes! ❤Make sure you check out my YouTube channel too! 欢迎大家订阅我的YouTube频道❤    / @jijiskitchen0130   只分享给大家真实可操作的美食食谱。 Facebook个人专页 JiJi's Kitchen   / jiji3001