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秘制蒜蓉面包酱，只需这几种材料，面包烤出来不油腻，蒜味柔和香甜，如何选购帕玛森奶酪

大蒜，是非常健康的食物，由它而发展出无数美食。蒜蓉面包，算是一款比较经典口味的面包，做法有很多。今天给大家分享我的秘制蒜蓉酱，用它烤出的面包不油腻，蒜味柔和甜香，希望大家喜欢。 蒜蓉面包酱 【烤大蒜】 大蒜1头 60-70g 橄榄油 15g 1汤勺 做法：单瓣大蒜拍开，撒橄榄油，175°C/350°F 烤18分钟至金黄软烂。 【蒜蓉酱】 无盐黄油 200g 烤大蒜1头 柠檬汁 10g 盐 2-3g 帕玛森奶酪粉 15g 干洋香菜叶 2g 做法：混合所有食材，厨师机中高速搅拌3分钟至发白蓬松。 ———————————————————————————— Hi everyone, this garlic butter spread is my family's favorate. I’m very glad to share it with you.Here's the recipe 【Roasted Garlic】 1 head of Garlic 1 Tbsp 15g Olive Oil Method: spread oil on garlic, roast for about 18mins at 175°C/350 °F, until golden brown and soft inside. 【Garlic butter spread】 200g unsalted butter 1 head roasted garlic 10g lemon juice 15g parmesan cheese grated 3g salt 2g dried parsley ( 6g-10g fresh parsley) Method: mix all ingredients in a mixing bowl, mix on medium high speed for about 3mins.