Скачать с ютуб Как проверить силу💪 и зрелость🍎 закваски? Тест "поплавок" 🎣 [КАК ПРАВИЛЬНО ПРОВОДИТЬ И ДЛЯ ЧЕГО] в хорошем качестве

Как проверить силу💪 и зрелость🍎 закваски? Тест "поплавок" 🎣 [КАК ПРАВИЛЬНО ПРОВОДИТЬ И ДЛЯ ЧЕГО]

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Подписывайтесь на мои каналы! 🔴 Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/mybread 🔴 RuTube https://rutube.ru/channel/23486429/ 🔴 Телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta Многие знают, что закваску для хлеба проверяют на плавучесть. Если плавает - значит готова к выпечке. А если нет? Стоит ли беспокоиться? Получится ли хлеб, если закваска тонет в воде? Сегодня я расскажу, для чего необходим тест "поплавок", как его правильно проводить и что делать, если закваска тонет в воде. Еще больше советов по работе с заквасками и хлебом на них здесь:    • Закваска для куличей и сдобы: как пре...   Выведение и ведение заквасок здесь:    • Про закваски   Круглая формовка хлеба    • Круглая формовка 🙌 хлеба:  два метода...   Обзор видов пекарской бумаги    • Выбираем⭐бумагу📜 для выпечки: как не ...   О сортах муки    • Про сорта 🥇 муки: как получается кажд...   Колпак при выпечке хлеба    • Колпак 🎩 при выпечке хлеба 🍞: зачем о...   Пар при выпечке хлеба    • Пар 😤🌫 при выпечке хлеба: как подават...   Станьте спонсором канала:    / @sveta_ku   Поддержать рублем развитие канала: Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 Делитесь этим видео с друзьями !    • Как проверить силу💪 и зрелость🍎 заква...   Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lan... мы с вами приготовим много всего интересного! ************************************* Сотрудничество и реклама ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ [email protected] Много полезного в плейлистах! Заходите! ✓Про закваски    • Про закваски   ✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой)    • Мои эксперименты   ✓Ржаные хлеба    • Ржаные хлеба   ✓Национальные хлеба    • Национальные хлеба на закваске   ✓Ржано-пшеничные хлеба    • Ржано-пшеничные хлеба   ✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее)    • Мелкоштучная выпечка   ✓Пироги, пирожки на заквасках    • Пироги, пирожки на заквасках   ✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки    • Пиццы, фокаччи и прочие лепешки   ✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды)    • Формовка хлеба   ✓Советы и ответы на вопросы    • Советы и ответы на вопросы   ✓Сдобная выпечка    • Сдобная выпечка   ✓Пшеничные хлеба    • Пшеничные хлеба   ✓Обзоры инвентаря и техники    • Обзоры инвентаря и техники   ✓Багеты и батоны на закваске    • Багеты и батоны на закваске   ✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки    • Заквасочные хлеба из полбы, гречневые...   ✓Обзоры муки и ингредиентов    • Обзоры муки и ингредиентов   ✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба    • Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба...   ✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее    • На остатках закваски: кексы, блины и ...   ✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них    • Хмелевые дрожжи и выпечка на них   ✓Про опары    • Про опары   ✓Хлеб на дрожжах    • Хлеб на дрожжах   ✓Безглютеновый хлеб    • Безглютеновый хлеб   #светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб