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Comment faire une boisson fermentée au citron ?

Comment faire une boisson fermentée au citron ? Comment faire une boisson fermentée et pétillante naturellement ? Et comment faire cette boisson pétillante sans kéfir ? ;) Vous voulez fabriquer une boisson fermentée naturelle, pour le coup, gazeuse et pétillante, bonne pour votre santé, économique et écologique ? C'est possible et sans kéfir. Préparez cette boisson fermentée au citron simplement en quelques jours. Rien qu'avec de l'eau, du citron, du sucre. Aucune énergie nécessaire pour la produire! Il suffit d'avoir un bon 20°C dans sa cuisine pour que cela démarre tout seul. Le principe : Les fruits ( bio forcément) ont des bactéries et levures sur leur peau qui dégradent le sucre lorsque la température est suffisante et produisant ainsi du gaz carbonique. C'est le principe de la fermentation lactique et alcoolique. Les fruits bio sont nécessaires pour éviter de cultiver des pesticides. Mais 2 citrons pour 2l de boissons, ça ne coute pas grand chose. Ne les lavez pas non plus sinon vous les débarrasserez de ce qui est le plus important: Les micro-organismes comme des levures et des bactéries. Lorsque cela pétille, vous avez réussi. Et votre boisson est safe! ****FACEBOOK**** Rejoignez ma page Facebook @CuisineOphelie Rejoignez mon groupe Facebook @cuisineophelie **** MES LIVRES VENDUS SUR AMAZON***** Tome N°1 : 30 recettes pour un apéritif fait maison diététique et durable : https://www.amazon.fr/dp/2958649369 Tome N°2 : 30 recettes de soupes & potages pour petits budgets : https://www.amazon.fr/dp/2958649377 Tome N°3: 30 recettes de salades composées équilibrées et économiques: https://www.amazon.fr/dp/2958649350 Tome N°4: 30 Gouters & collations : biscuits et petits gâteaux : https://www.amazon.fr/dp/2958649385 Mon livre de recettes de Yaourts faits maison: https://www.amazon.fr/dp/2958649334 ****SITE INTERNET - BLOG ************ Mon site internet: www.lamotte-dieteticienne.com #alimentationintuitive #alimentationdurable #alimentationequilibree Merci à tous, A très bientôt, Ophélie CHESNEAU LAMOTTE Diététicienne Nutritionniste