Из-за периодической блокировки нашего сайта РКН сервисами, просим воспользоваться резервным адресом:
Загрузить через dTub.ru Загрузить через ycliper.com Загрузить через ClipSaver.ruУ нас вы можете посмотреть бесплатно Что такое ассортиментная матрица. Как открыть пекарню с нуля. или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Роботам не доступно скачивание файлов. Если вы считаете что это ошибочное сообщение - попробуйте зайти на сайт через браузер google chrome или mozilla firefox. Если сообщение не исчезает - напишите о проблеме в обратную связь. Спасибо.
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru
Консультации: https://t.me/denismashkovv или +7 999 962 28 06 ✅Открыть предприятие: https://technologybp.ru Купить ткань для расстойки теста в розницу: https://vk.cc/csMIiV ТГ Канал КАК ОТКРЫТЬ ПЕКАРНЮ: https://t.me/open_bakery Что такое ассортиментная матрица. Как открыть пекарню с нуля. 00:08 Что такое ассортиментная матрица • Видео обсуждает, что такое ассортиментная матрица - таблица со структурированным списком ассортиментных позиций, включающая наименование изделий, технические характеристики, описание технологии приготовления, состав, сырьевую себестоимость, ценообразование и технологические карты. • Документ помогает понять, какой ассортимент и как продавать, а также служит для корректировки ассортиментных позиций при планировании. 01:40 Функции ассортиментной матрицы • Помогает понять, как и что производить, составить списки технологического и торгового оборудования и инвентаря, определить упаковку для изделий. • Является важной частью бизнес-плана и помогает оптимизировать ассортимент, исключая заведомо неэффективные позиции.