Скачать с ютуб Меренговый рулет Лимон-Голубика, нежнейший десерт, быстрое приготовление в хорошем качестве

Меренговый рулет Лимон-Голубика, нежнейший десерт, быстрое приготовление

Меренговый рулет лимон-голубика, нежнейший десерт с хрустяшкой безе кислинкой лимона и освежающим вкусом голубики. Готовится очень быстро, не требует специальных навыков. Скушать рулет лучше в первые двое суток после приготовления, пока он сохраняет еще хрустящую корочку, ну обычно это не составляет труда. Ингредиенты: Курд лимонный: Желтки – 2 шт Сахар – 50г Масло сливочное – 10г Сок 1 лимона – примерно 50-60г Крахмал – 1 чл Меренга: Белки – 200г Сахар – 270 г Крахмал кукурузный – 30г Лимонная кислота – щепотка Начинка: Голубика - 150г Сливочный сыр – 140г Сливки – 120г Сахарная пудра – 1.5 стл Если не знаете , куда деть желтки, то очень советую приготовить крем -брюле    • КРЕМ-БРЮЛЕ, УТИЛИЗАЦИЯ ЖЕЛТКОВ , 3 ингреди...   Мой инстаграм, где готовлю торты и десерты   / natalia_cake_filippova   МОЙ канал ПП вкусняшек без сахара с рассчитанными КБЖУ:    / @natysugarfree   ########### Если Вам понравилось видео, Вы можете поддержать развитие канала : PayPal https://www.paypal.me/NatyFil ЮMoney 4100 1173 1583 9030 ############ Meringue roll lemon-blueberry, the most delicate dessert with crispy lemon meringue and a refreshing blueberry flavor. It prepares very quickly, does not require special skills. It is better to eat the roll in the first two days after cooking, while it still has a crisp crust, well, usually it is not difficult. Ingredients: Lemon Kurd: Yolks - 2 pcs Sugar - 50g Butter - 10g Juice of 1 lemon - about 50-60g Starch - 1 tsp Meringue: Proteins - 200g Sugar - 270 g Corn starch - 30g Citric acid - a pinch Filling: Blueberries - 150g Cream cheese - 140g Cream - 120g Powdered sugar - 1.5 tbsp