Скачать с ютуб Бизнес на дому с минимальными вложениями. Торты на заказ. Как открыть кондитерскую в хорошем качестве

Бизнес на дому с минимальными вложениями. Торты на заказ. Как открыть кондитерскую

В сегодняшнем выпуске познакомим вас с владелецей кондитерской студии. Ее история в бизнесе началась в небольшой квартире, когда она выпекала торты на заказ и проводила мастер-классы для кондитеров и тех, кто хочет научиться печь десерты. В новом выпуске мы расскажем, как открыть кондитерскую, какие необходимы вложения, расскажем о себестоимости торта, бенто-тортов, а также поделимся, сколько можно зарабатывать на продажи тортов на заказ. 00:00 О чем выпуск? 01:34 Знакомство с основательницей кондитерской студии 01:57 Экскурсия по студии 02:18 Площадь помещения и стоимость аренды 03:12 Как давно работает студия? 03:51 Основные рабочие зоны в студии 04:08 Оборудование и стоимость 07:38 Как возникла идея открыть такой бизнес? 09:13 Первоначальные вложения 10:36 Своя книга с рецептами 11:08 Конкуренция в нише 11:34 Требования для выпекания тортов на заказ из дома 12:35 Основные требования к помещению 13:52 Основной пакет документов 14:31 Сотрудники и условия работы 16:23 Поставщики продуктов и расходников 17:44 Как и где обучалась печь торты? 19:00 Первые заработанные деньги 19:40 Вложения для открытия студии 20:22 Опыт проведения мастер-классов 20:57 Этапы запуска кондитерской студии 21:20 Каналы привлечения покупателей 23:25 Этапы запекания бенто-торта, себестоимость и цена продажи 26:04 Топ-3 популярные позиции из ассортимента 26:20 Себестоимость торта на 2 кг 26:41 Средний чек 26:47 Стоимость маленького и большого торта 27:31 Сезонность в бизнесе 28:19 Средняя выручка в сезон / не в сезон 28:49 Чистая прибыль в сезон / не в сезон 29:10 Планы по масштабированию бизнеса 30:14 Стоимость мастер-классов по выпекание тортов 31:29 Планы по развитию бизнеса 32:15 Советы для начинающих кондитеров По вопросам сотрудничества и рекламы - [email protected] Подписывайтесь на меня в социальных сетях: Telegram канал — https://t-do.ru/razborshik Группа ВКонтакте — https://vk.com/razborshikchannel