Скачать с ютуб 손으로 밀어 만드는 만겹 크로와상🌙 달 크로와상 만들기 꿀팁 및 쉽고 자세한 과정│Moon Croissant│Puff Pastry│Home Baking Recipe│Vlog в хорошем качестве

손으로 밀어 만드는 만겹 크로와상🌙 달 크로와상 만들기 꿀팁 및 쉽고 자세한 과정│Moon Croissant│Puff Pastry│Home Baking Recipe│Vlog

*화질은 1080p로 설정 후 시청해 주세요. 안녕하세요! 빵탕한 인생입니다 :) 오늘 가져온 레시피는 '만겹 크로와상 (달 크로와상)'입니다! 겨울은 역시 페이스트리 작업하기 좋은 계절인 것 같아요! 작년 봄이 오기 전 쯔음 이 크로와상을 한 번 시도했었는데, 엉망진창이었던 기억이 나네요. 1년동안 꽤 스스로 많은 변화가 있었다고 생각해서 달 크로와상에 재도전 해보았어요 ㅎㅎ 가족 모두 극찬해주었던 빵! 시간만 있다면 누구나 집에서 만들어볼 수 있어요! 시행착오를 겪으며 얻어낸 포인트들을 영상 중간중간 담았으니 여러분도 꼭 도전해보셨으면 좋겠어요😊 만들 때 가장 중요한건 온도인 것 같아요. 저의 경우 실내온도가 너무 낮아서, 버터가 녹을까봐 걱정이 아닌 버터 온도가 안올라가 굉장히 걱정이었어요. 버터 온도가 낮을 경우 정말 쉽게 깨져버리기 때문에 적절한 온도에 맞춰주는 것이 중요하답니다! 온도만 잘 맞춰 진행하면 생각보다 어렵지 않아요! 물론, 시간이 꽤 많이 드는 빵이라서 이틀정도 맘 먹고 시작해야하지만요😂 결과물이 나왔을 때 가장 뿌듯했던 빵이었어요. 비주얼부터 맛없없..!! 아쉬웠던 것은 안에 채운 크림인데, 시간이 없어 디플로마트 크림을 만들지 못했어요. 여러분은 꼭 디플로마트 크림을 채워보시길 추천드려요 ㅎㅎ 영상에 나온 시럽 만드는 방법은    • 역대급 크리스마스 트리케이크🎄  제누와즈, 딸기 콩포트, 크림, 데...   참고해주세요! 레시피는 아래에 적어두었어요😙 아참, 중간에 편집된 영상은 새롭게 올라갈 비에누아즈리 영상에서 따온거에요. 봄이 오면 더 맛있는 반죽의 크로와상 영상을 올려볼게요. 진짜 반죽 자체가 너무 맛있는 배합..👍🏻 겨울이 가기 전에, 버터 가득한 비에누아즈리 한 번 도전해보세요! 스스로도 정말 뿌듯하고 행복해지는 빵이랍니다🥰 다음에 더 좋은 레시피로 올게요! 재밌게 봐주세요 :) __________________________________________________ *레시피 사용 시 영상 링크와 함께 출처 남겨주세요. ♬Ingredients (15cm 원형 3~4개) ✿반죽 -강력분 500g -인스턴트 드라이 이스트 17g -설탕 55g -소금 9g -물 125g -우유 82g -생크림 75g -버터 38g ✿속버터 -버터 230g -강력분 12g ✿생크림 -생크림 150g -설탕 5g -연유 8g -코앵트로 2방울 -바닐라빈 페이스트 1g ✿시럽 -물 25g -설탕 12g -바닐라빈 페이스트 0.5g \ ♬BGM Passion fruit - 010 [No Copyright Music] | Free Cute Background Music Music by : ChillRights Music YouTube : / @chillrightsmusic 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 올림픽공원 -    • 올림픽공원 | 잔잔한 뉴에이지 피아노🎹   🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 지나간 여름의 흔적 -    • 지나간 여름의 흔적   Song: Purpose Composer: Jonny Easton Website:    / jonnyeaston   License: Creative Commons (BY-NC 3.0) https://creativecommons.org/licenses/... Music powered by BreakingCopyright: https://breakingcopyright.com \ 좋아요 , 구독 많이많이 부탁드려요 ♡