Скачать с ютуб СВИНЫЕ КОЛБАСКИ В ДУХОВКЕ!) в хорошем качестве

СВИНЫЕ КОЛБАСКИ В ДУХОВКЕ!)

Дружище в нашем баре можно, выпить, покушать и поиграть, подписывайся!) будем большой семьей!) Рецепт - СВИНЫЕ КОЛБАСКИ Ингредиенты оболочка для колбас - 125 г Шею свиную - 950 г Сало - 200 г Лук репчатый - 1 шт Одна головка чеснока Сушеный чеснок - 15 г Соль по вкусу, главное не пересолить розмарин сушеный - 20 г Смесь перцев молотый- красный/зелёный/белый/чёрный - 10г/10г/10г/5г Пармезан - 60 г Лимонный цедры Рецепт Опустите оболочку для колбас в тёплую воду. Я взял карбонад и получились полусуховато, по это к рекомендую взять сочную шею. Нарезать шею, сало, лук, почистить чеснок. Все пропустить через мясорубку. Можно конечно половину мяса пропустить через мясорубку а остальное мелко нарезать, но у меня бы трудно наполнялись колбаски, с помощью кондитерского шприца. Если у вас есть на мясорубки функция для наполнения колбас, то сделайте так. В фарш добавить, пармезан, розмарин, смесь перцев, соль по вкусу, сушеный чеснок. Перемешать и начать наполнять колбаски фаршем, с помощью шприца у меня ушло 2 часа. Работа аккуратная, ведь оболочка может порваться. Для жарки проткните колбаски а то они могут лопнуть. Я же из запёк, проткните колбаски, налейте в форму с колбасами воды, и уберите в разогретую духовку на 1 час может 2, духовки у всех разные ведь.) Колбаски должны быть золотистыми и аппетитными) Подписывайтесь и пишите коменты!) Всем спасибо за просмотр!) Подписывайтесь https://zen.yandex.ru/profile/editor/... Подписывайся на группу в контакте https://vk.com/club204416402 Подписывайтесь на ютубе) Поддержка канала (Юмани 4100116191624388)