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달걀 맛있게 삶는 법│총정리│쿠킹노하우

'달걀은 삶을 때마다 시간이 틀리고 왜 노른자는 내맘대로 되지 않는지 1도 모르겠다' 하지만 오늘은 완벽 총정리! 반숙, 완숙 달걀도 예쁘게 삶아보아요 ▽▼ 이밥차의 다양한 컨텐츠를 만나보기▽▼ 동영상 제작, 레시피 개발 컨설팅, 레시피 사진촬영 등 문의 : [email protected] 이밥차의 다양한 컨텐츠를 만날 수 있은 곳 : https://link.inpock.co.kr/2babcha 레시피의 모든 것, 이밥차 앱에서 확인! : http://app.2bab.co.kr/landing/down ★달걀 맛있게 삶는 법★ 레시피 양념 소금(1), 식초(1) *이밥차는 밥숟가락으로 계량합니다. (숫자)는 밥숟가락, 컵은 종이컵을 사용해요. 자세한 계량은 아래 이밥차카페에서 확인하세요. http://cafe.naver.com/2bab/169449 1. 달걀은 삶기 전에 상온에 꺼내놓고, Tip! 꺼내놓지 않으면 삶는 과정에서 깨지기 쉬워요 2. 달걀이 동전만큼 보이는 선까지 물을 붓고, 3. 삶을 물에 소금, 식초를 넣고 Tip! 소금 : 껍질 까기가 쉬워져요 식초 : 삶는 동안 금이 간 달걀이 터져 나오지 않게 해요 4. 물이 끓어 오를 때쯤 달걀을 깨지지 않게 넣고, 5. 중간중간 달걀을 굴려주고 Tip! 노른자가 중간에 예쁘게 자리 잡아요 6. 반숙은 달걀을 넣고 7분 후 / 완숙은 달걀을 넣고 12분 후 건져내고, 7. 차가운 물에 삶은 달걀을 넣어 식혀 마무리 ★이밥차 앱에선 모든 레시피가 FREE! 앱스토에서 "이밥차"를 검색하세요! ☞☞ 이밥차 앱 다운로드 http://app.2bab.co.kr/landing/down - Ambler Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License http://creativecommons.org/licenses/b...