Скачать с ютуб دستور شور کردن اشپل. چطور اشپل ماهی رو شور کنیم в хорошем качестве

دستور شور کردن اشپل. چطور اشپل ماهی رو شور کنیم

هرکی تا حالا گیلان سفر کرده دیده کنار پلو کبابشون اشبل شورشده هم میزارن. گیلانی ها عاشق اشبل هستن و اصلا پلو کباب بدون اشپل بهشون مزه نمیده. مواد لازم جهت شور کردن اشپل ماهی سفید: ظرف در دار اشپل ماهی سفید سنگ نمک درشت یا بلوری کمی آب برای شور کردن اشبل باید اشبل ماهی سفید رو داخل یه کاغذ تمیز بدون خط بپیچین. بعد کف ظرفتون رو با سنگ نمک پر کنین. فقط حواستون باشه برای این کار حتما باید از سنگ نمک بلوری استفاده کنین. اشبل هاتونُ تویی ظرف قرار بدین و تمام سطحش رو با نمک بپوشونین. یه لیوان آب روش میریزیم و درشُ می بندیم، 30 تا 45 روز تو یخچال یا محیط خنک قرار می دیم و بعدش می تونین بخورین و از طعمش لذت ببرین شما می تونین این اشبل های شور شده رو تا چندین سال بدون تغییر طعم و مزه نگه دارین. *** ما رو سابسکرایب کنین ***    / @easycookfarsi   پیشنهاد می کنم حتما آموزش های دیگه مون رو هم ببینین. -------------- دستور پخت جوجه کباب رستورانی از این به بعد به روش من مزه دار کن    • دستور پخت جوجه کباب رستورانی از این ب...   -------------- دستور تهیه بورانی لبو با ماست مجلسی لذیذ و خوشمزه    • دستور تهیه بورانی لبو با ماست مجلسی ل...   -------------- طرز تهیه بورانی بادمجان بهترین چاشنی کنار انواع غذاهای گیلانی    • طرز تهیه بورانی بادمجان بهترین چاشنی ...   -------------- ترشی قارچ شگفت انگیزترین ترشی سر سفره    • ترشی قارچ شگفت انگیزترین ترشی سر سفره   #اشپل #اشپل_شور #ماهی #آشپزی #آشپز