Скачать с ютуб Только 6 яиц и воздушный пирог готов в хорошем качестве

Только 6 яиц и воздушный пирог готов

Этот нежный воздушный пирог создаётся всего из шести яиц, но поражает своей легкостью и выразительной текстурой. Сначала желтки с щепоткой соли обжариваются до золотистой нежности, создавая тёплую основу с насыщенным вкусом. Поверх них выкладываются белки, взбитые до стойкой пены, словно облако. Пирог накрывается крышкой и готовится 5 минут — белок становится пышным, как зефир. После этого он разрезается и складывается в два этажа, белками друг к другу, создавая эффект "воздушного сэндвича". Ингредиенты: 6 яиц. Сахар 3 ст.л. This delicate airy pie is made from only six eggs, but it impresses with its lightness and expressive texture. First, the yolks are fried with a pinch of salt until golden brown, creating a warm base with a rich taste. The whites are laid out on top of them, whipped into a persistent foam that looks like a cloud. The pie is covered with a lid and cooked for 5 minutes — the whites become fluffy, like marshmallows. After that, it is cut and folded into two layers, proteins to each other, creating the effect of an "airy sandwich". Ingredients: 6 eggs. Sugar - 3 tbsp.l.