Скачать с ютуб Каравай из дрожжевого теста в хорошем качестве

Каравай из дрожжевого теста

Каравай из дрожжевого теста легко приготовить хлебопечкой. Я приготовлю сдобный каравай в хлебопечи за 240 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная - 380 грамм; Молоко - 160 миллилитров; Сахар - 60 грамм; Соль - 7 грамм; Масло сливочное - 50 грамм; _ Яйцо куриное - 1 штука + желток для смазывания; Дрожжи сухие быстродействующие - 4 грамма; Ванильный сахар - 1/2 чайной ложки. Время приготовления: 240 минут Количество порций: 8 Рецепт: Сначала нужно приготовить опару. Для этого добавляем в ведро хлебопечки муки 150 грамм, сахара - 5 грамм, 160 грамм молока и 4 грамма дрожжей. После этого я включил хлебопечку в режиме "тесто" и замесил опару в течении 5 минут. Ставим ведро с опарой на 2 часа в теплое место с температурой +30 градусов Цельсия (у меня это батарея отопления). После того, как поднявшаяся было опара начала опадать, добавляем к опаре все оставшиеся ингредиенты и вновь включаем режим "тесто". Ставим тесто в теплое место на 40 минут. Когда тесто заметно подошло, ещё раз включаем режим "тесто". Через 15 минут после этого, вынимаем тесто из хлебопечи и начинаем его мять руками, добавив 2 столовые ложки муки, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Сделал из теста шар и разделил его на две ровные части. Одна часть станет основой каравая, из другой будут изготовлены украшения. Основу я немного покатал по столу и выложил на противень, смазанный маслом. Немного приплюснул и оставил созревать. Из части теста сделал два жгутика и сплёл косичку. Длина косички довольно большая - она будет обрамлять каравай по краю. Сделал три листика. Сначала раскатывается овал, а затем ножом прорезаются на нём характерные жилки. Изготовил розочки. Сначала сделал пять лепёшек и уложил их друг на друга внахлест. Свернул эти лепешки в один рулет. Ножом разрезаем этот рулет пополам. Получились симпатичные бутоны роз. Приклеиваем все украшения к караваю и украшаем взбитым яичным желтком. Ставим каравай в духовку на 40 минут при температуре 180 - 200 градусов Цельсия. Если украшения каравая начнут пригорать, укройте их фольгой. Достаем каравай из духовки, накрываем полотенцем и даем ему остыть в течении 1 часа. Приятного аппетита. ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ Разделы видео: 0:00 Вступление 0:34 Ингредиенты 1:22 Рецепт каравая из дрожжевого теста 5:43 Украшение каравая косичкой и цветами 10:10 Выпекание каравая 11:11 Готовый каравай 11:24 Заключение ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ А в этом видео я покажу как приготовить Торт Наполеон    • Торт Наполеон   ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ Подписывайтесь на наш канал "Дело мастера боится" #деломастерабоится и смотрите видео по теме #какиспечькаравай, #каравай, #каравайизхлебопечки, #рецепткаравая, #хлебопечка , #хлеб, #выпечка, #свадебныйкаравай, #рецепт, #тесто , #каравайрецепт, #домашнийхлеб, #какприготовитькаравай. ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ Наш канал в социальных сетях по ссылкам: Facebook -   / 1147375328749226   Одноклассники - https://ok.ru/delomasteraboitsa ВКонтакте - https://vk.com/club141674316 Instagram - https://www.instagram.com/delo__maste... ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ Спасибо большое всем за поддержку друзья 💕 Для развития канала https://www.privat24.ua/send/1mdng