Скачать с ютуб НЕДОБЛОГЕРЫ И ДЕТИ С RTX 4060 В TIK TOK в хорошем качестве

НЕДОБЛОГЕРЫ И ДЕТИ С RTX 4060 В TIK TOK

Рецепт мантов: Приготовить начинку из фарша. Мясо промыть и при помощи мясорубки приготовить фарш. Лук очистить, порезать на кусочки, измельчить в блендере или пропустить вместе с мясом через мясорубку. Фото приготовления рецепта: Манты домашние - шаг №2 Молодой кабачок очистить от кожуры, натереть на средней тёрке и добавить в фарш. Фото приготовления рецепта: Манты домашние - шаг №3 Добавить в фарш соль, перец, всё хорошо перемешать. Фото приготовления рецепта: Манты домашние - шаг №4 Приготовить тесто. В тёплой воде растворить 1 чайную ложку соли. Фото приготовления рецепта: Манты домашние - шаг №5 В чашу для замешивания теста просеять муку (500 г.). Сделать в муке Рецепт мантов: небольшое углубление, вбить туда яйцо, влить воду, растительное масло. Всё хорошо перемешать и замесить крутое тесто руками или миксером, при необходимости добавить ещё муки. Количество муки зависит от её влажности и размера яйца. Фото приготовления рецепта: Манты домашние - шаг №6 Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет однородным и хорошо будет отставать от рук. На это уйдёт примерно 5-10 минут. Тесто скатать в шар. Завернуть тесто в пищевую пленку или положить в пакет, оставить на 30 минут при комнатной температуре. Так тесто станет более мягким и эластичным. Фото приготовления рецепта: Манты домашние - шаг №7 Отдохнувшее тесто разделить пополам. Каждую часть раскатать в тонкий пласт, толщиной примерно 2-3 мл., при необходимости добавляйте муки. Нарезать на небольшие квадраты (примерно 10х10 см). Фото приготовления рецепта: Манты домашние - шаг №8 В середину каждого квадрата из теста выложить по 1,5-2 ст. л. подготовленного фарша. Защипнуть края можно классическим способом или любым удобным для вас способом, но слепить нужно так, чтобы сок из мантов не вытекал, а оставался внутри. Фото приготовления рецепта: Манты домашние - шаг №9 Выкладывать манты на присыпанную мукой доску (у меня получилось 18 шт.). Манты можно заморозить, затем переложить в пакет и хранить в морозильной камере. Фото приготовления рецепта: Манты домашние - шаг №10 Для приготовления мант понадобится пароварка или мантоварка. Хорошо смазать сито пароварки растительным маслом, на небольшом расстоянии выкладывайте манты. Готовить манты на пару в течении 40-45 минут. Фото приготовления рецепта: Манты домашние - шаг №11 Подают манты горячими, с различными соусами, сметаной. Можно сбрызнуть маслом. Приятного аппетита!